Quédate en casa y a preparar TAPAS con el "Pinche Feliz"

 

Con la cuestión del confinamiento, aquí nuestro humilde "pinche" de cocina, que no por humilde menos creativo y profesional, comenzó a preparar para la familia UNA TAPITA POR DÍA con la que animar y dar alegría a estos cuerpos... Como bien dice la conocida canción:

Dale a tu cuerpo alegría Macarena
Que tu cuerpo es pa' darle alegría cosa buena
Dale a tu cuerpo alegría, Macarena
Hey Macarena!
(Ay!)

 ➡ ENTRA CADA DÍA. Iremos añadiendo la última Tapita, baja para ver todas las anteriores. Comparte y dinos cuál es tu preferida!!!!! 😉

 

Día 13-06-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy una pequeña lasaña de verduras y gambas con queso fundido y orégano... exquisita sencillez...desde La Oronja Home...by el pinche feliz...Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

tapa-13-06-20

Pequeña lasaña de verduras y gambas con queso fundido y orégano... FOTOS Elaboración

Día 11-06-20:

Nuestra tapa del día:

Ya sabéis qué nos encanta cocinar y también aprovechar...nos hemos sacado una tapita de la manga con productos sobrantes de las anteriores tapas...una torta de maíz con pisto, calabacín, sardina marinada y cebolleta tierna...desde La Oronja Home...by el pinche feliz...Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

Torta de maíz con pisto, calabacín, sardina marinada y cebolleta tierna...

Torta de maíz con pisto, calabacín, sardina marinada y cebolleta tierna... FOTOS elaboración

 

Día 10-06-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy una pequeña ensalada...pipirrana de cerezas, endivias, gambitas y picada de nueces... saludable y delicioso...desde La Oronja Home...by el pinche feliz...Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

Pipirrana de cerezas, endivias, gambitas y picada de nueces...

Pipirrana de cerezas, endivias, gambitas y picada de nueces... FOTOS elaboración

 

Día 09-06-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy es un día veggie...una menestra de primavera: calabacín, cebolleta, pimiento, tomate, trigueros, zanahoria y anacardos... desde La Oronja Home...by el pinche feliz...Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

Menestra de primavera: calabacín, cebolleta, pimiento, tomate, trigueros, zanahoria y anacardos...

Menestra de primavera: calabacín, cebolleta, pimiento, tomate, trigueros, zanahoria y anacardos... FOTOS elaboración

 

Día 08-06-20:

Nuestra tapa del día:

Vamos...a empezar la semana con una supertapa...gambitas a la romana de copos de avena con "bravioli" de patata...desde La Oronja Home...by el pinche feliz...Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

Gambitas a la romana de copos de avena con "bravioli" de patata...

Gambitas a la romana de copos de avena con "bravioli" de patata... FOTOS elaboración

 

Día 06-06-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy hemos aprovechado cositas que teníamos por ahí para hacer una degustación de las tapas de siempre de nuestros bares del alma... va por ellos!!! Ensaladilla, crestas a la zamorana, berberechos con aceituna...acompañado de un vinazo en exclusiva...sale en breve a la venta, gracias Jacinto...desde La Oronja Home...by el pinche feliz...Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

Ensaladilla, crestas a la zamorana, berberechos con aceituna...

Ensaladilla, crestas a la zamorana, berberechos con aceituna...

 

Día 05-06-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy teníamos ganas de cocido...pues una tapita de "ropa vieja"...o quizá deberíamos llamarla "ropa nueva"...desde La Oronja Home...by el pinche feliz...Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

Una tapita de "ropa vieja"...o quizá deberíamos llamarla "ropa nueva"...

Una tapita de "ropa vieja"...o quizá deberíamos llamarla "ropa nueva"... FOTOS elaboración

 

 

Día 04-06-20:

Nuestra tapa del día:

Ummmm… Lomitos de sardina marinada sobre pipirrana de manzana, tomate, arroz y piel de limón... desde La Oronja Home...by el pinche feliz... Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

Lomitos de sardina marinada sobre pipirrana de manzana, tomate, arroz y piel de limón...

Lomitos de sardina marinada sobre pipirrana de manzana, tomate, arroz y piel de limón... FOTOS elaboración

 

Día 02-06-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy un pincho de enjundia...de esos de tasca, tasca...un pimiento picante de Zamora albardado con panceta curada sobre torta de maíz y pimiento asado...desde La Oronja Home...by el pinche feliz...Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

pincho de enjundia...de esos de tasca, tasca...un pimiento picante de Zamora albardado con panceta curada sobre torta de maíz y pimiento asado...

Pincho de enjundia...de esos de tasca, tasca...un pimiento picante de Zamora albardado con panceta curada sobre torta de maíz y pimiento asado... FOTOS elaboración

 

 

 

Día 01-06-20:

Nuestra tapa del día:

Ya estamos aquí...hoy un "Capuchino de gazpacho de cerezas y ajoblanco de cacahuetes con barqueta de endivias, anacardos y nueces" desde La Oronja Home...by el pinche feliz...Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

"Capuchino de gazpacho de cerezas y ajoblanco de cacahuetes con barqueta de endivias, anacardos y nueces"

"Capuchino de gazpacho de cerezas y ajoblanco de cacahuetes con barqueta de endivias, anacardos y nueces"... FOTOS elaboración

 

 

 

Día 31-05-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy teníamos pisto... teníamos gambas...un chorrito de AOVE...y listo...desde La Oronja Home...by el pinche feliz....Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

Hoy teníamos pisto... teníamos gambas...un chorrito de AOVE...y listo...

 

 

Día 30-05-20:

Nuestra tapa del día:

El aperitivo del sábado...verdel confitado sobre patatas paisanas ...pura sencillez...desde La Oronja Home...by el pinche feliz...Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

Verdel confitado sobre patatas paisanas ...

Verdel confitado sobre patatas paisanas... FOTOS elaboración

 

Día 29-05-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy desde La Oronja Home...hummus de garbanzos con tostita de berberechos y oliva negra, dos "cherrys" y crudite de pimiento verde...by el pinche feliz....Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

Hummus de garbanzos con tostita de berberechos y oliva negra, dos "cherrys" y crudite de pimiento verde...

Hummus de garbanzos con tostita de berberechos y oliva negra, dos "cherrys" y crudite de pimiento verde... FOTOS elaboración

 

Día 28-05-20:

Nuestra tapa del día:

Ya está la tapita que nos vamos a comer hoy...."Encerradito" de lomo, chorizo y morcilla zamorana sobre patata majada con vinagreta de jugo tostado...desde La Oronja Home....by el pinche feliz... Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

"Encerradito" de lomo, chorizo y morcilla zamorana sobre patata majada con vinagreta de jugo tostado...

"Encerradito" de lomo, chorizo y morcilla zamorana sobre patata majada con vinagreta de jugo tostado... FOTOS elaboración

 

Día 27-05-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy toca... chipirones marcados sobre pisto de berenjena, puerro y tomate...un sencillo pincho...desde La Oronja Home...by el pinche feliz...Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

Chipirones marcados sobre pisto de berenjena, puerro y tomate...

Chipirones marcados sobre pisto de berenjena, puerro y tomate... FOTOS elaboración

 

Día 26-05-20:

Nuestra tapa del día:

Plato rico, fresquito, sano y vistoso para hoy del Pinche Feliz: Tartar de fresas con queso fresco y migas de caballa sobre carpaccio de pepino 🥂🍻🥂🍻

Tartar de fresas con queso fresco y migas de caballa sobre carpaccio de pepino

Tartar de fresas con queso fresco y migas de caballa sobre carpaccio de pepino... FOTOS elaboración

 

 

Día 25-05-20:

Nuestra tapa del día:

Hay que aprovechar también...hoy hemos creado una tapa con los nobles restos de la anteriores...os acordáis?... Dúo de gazpacho y hummus de garbanzos con ensaladilla de atún y tallarines de patata...desde La Oronja Home...by el pinche feliz...Salud!!!🥂🍻🥂🍻

Dúo de gazpacho y hummus de garbanzos con ensaladilla de atún y tallarines de patata... FOTOS elaboración

 

 

Día 24-05-20:

Nuestra tapa del día:

Para el vermú dominguero... lomito de conejo albardado con bacon sobre puerros y pimientos braseados...desde La Oronja Home...by el pinche feliz...Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

Lomito de conejo albardado con bacon sobre puerros y pimientos braseados

Lomito de conejo albardado con bacon sobre puerros y pimientos braseados... FOTOS elaboración

Día 23-05-20:

Nuestra tapa del día:

Ya está... hoy... Taquito de pollo escaldado con trigueros, champiñones, calabacín y tártara de encurtidos.... desde La Oronja Home... by el pinche feliz...Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

Taquito de pollo escaldado con trigueros, champiñones, calabacín y tártara de encurtidos

Taquito de pollo escaldado con trigueros, champiñones, calabacín... >>>FOTOS elaboración

 

 

Día 22-05-20:

Nuestra tapa del día:

Hace calor.... vámonos con un fresco pincho...ensalada de garbanzos y "tallarines de patata" sobre gazpacho cortado con oliva virgen y sal negra...desde La Oronja Home...by el pinche feliz...Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

Ensalada de garbanzos y "tallarines de patata" sobre gazpacho cortado con oliva virgen y sal negra

Ensalada de garbanzos y "tallarines de patata" sobre gazpacho... >>> FOTOS de Elaboración

 

 

 

Día 21-05-20:

Nuestra tapa del día:

Ya estamos aquí....con un escabeche de verduritas y pollo sobre torta de maíz...desde La Oronja Home....by el pinche feliz...Salud, Bribones!!! 🥂🍻🥂🍻

Escabeche de verduritas y pollo sobre torta de maíz  >>> FOTOS de Elaboración

 

 

Día 20-05-20:

Nuestra tapa del día:

Vamos a refrescarnos un poquito... gazpacho de pimiento asado con torera de piparra, queso fresco y fresas maceradas en vinagre...desde La Oronja Home....by el pinche feliz ... Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

tapa-20-05-20

Gazpacho de pimiento asado con torera de piparra, queso fresco y fresas FOTOS de Elaboración

 

Día 19-05-20:

Nuestra tapa del día:

Para este martes... La Oronja Home propone... Ensalada de berenjena, tomate verde, cebolla morada y berberechos con vinagreta de salsa de soja... by el pinche feliz...Salud!! 🥗🥗🥗🍆🍆🍆🍻

Ensalada de berenjena, tomate verde, cebolla morada y berberechos con vinagreta de soja FOTOS

 

Día 18-05-20:

Nuestra tapa del día:

Ya estamos con el aperitivo.... "Nuestra menestra" en vasija de patata con sofrito de ajo y chorizo....desde La Oronja Home.... by el pinche feliz....Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

Menestra en vasija de patata con sofrito de ajo y chorizo >>>FOTOS DE LA ELABORACIÓN

 

 

Día 17-05-20:

Nuestra tapa del día:

Un pisto de morcilla zamorana con patata majada con oliva virgen y sus taquitos fritos en romana de copos de avena...desde La Oronja Home...by el pinche feliz...Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

Pisto de morcilla zamorana con patata majada con oliva virgen y sus taquitos fritos en romana de copos de avena... >>> FOTOS DE ELABORACIÓN

 

 

Día 16-05-20:

Nuestra tapa del día:

Ya estamos con el vermú de hoy.... ensalada de calabacín escaldado, tomate y cebolla morada con anchoas y pimiento encurtido en vinagreta cortada...desde La Oronja Home...by el pinche feliz... Chin Chin 🥂🍻🥂🍻

Ensalada de calabacín escaldado, tomate y cebolla morada con anchoas y pimiento encurtido en vinagreta cortada...

Ensalada de calabacín escaldado, tomate y cebolla morada con anchoas y pimiento encurtido en vinagreta cortada...

 

Día 15-05-20:

Nuestra tapa del día:

Más vale tarde.... Ensaladilla de manzana y atún sobre carpaccio de fresas... desde La Oronja Home...by el pinche feliz... Salud!!! 🍻🥂

Ensaladilla de manzana y atún sobre carpaccio de fresas...

Ensaladilla de manzana y atún sobre carpaccio de fresas...

 

Día 14-05-20:

Nuestra tapa del día:

Ya estamos con el aperitivo...."tournedó" de verduritas y lechuga con gazpacho de zanahoria y berberechos.... by el pinche feliz...desde La Oronja Home... Salud!!! 🍻🥂

      "Tournedó" de verduritas y lechuga con gazpacho de zanahoria y berberechos....

>>>ELABORACIÓN

 

 

Día 13-05-20:

Nuestra tapa del día:

Y seguimos en el Reino Vegetal...con una pipirrana de zanahoria, cerezas, pepino, cebolla tierna y sandía...desde La Oronja Home...by el pinche feliz...Buen provecho!!!🥂🍻

Pipirrana de zanahoria, cerezas, pepino, cebolla tierna y sandía... >>>FOTOS ELABORACIÓN

 

Día 12-05-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy tapita vegetariana....nuestra manera de ver un sándwich vegetal...pan de cereales, brócoli, zanahoria, aceituna negra, piparras y mayonesa....estilo Oronja Home....by el pinche feliz... Chin Chin...🍻🥂🍻🥂

Sándwich vegetal...pan de cereales, brócoli, zanahoria, aceituna negra y mayonesa... ELABORACIÓN

 

Día 11-05-20:

Nuestra tapa del día:

Vamos a por la tapita del lunes... Patata nueva con berberechos, alioli de alcaparras y torera de sandía, cereza y pimiento encurtido... desde La Oronja Home....by el pinche feliz... Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

Patata con berberechos, alioli de alcaparras, torera de sandía, cereza y pimiento >>> Fotos Preparación

 

 

Día 10-05-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy el vermú dominguero....desde La Oronja Home....pisto de calamares y berenjenas con vinagreta de su tinta....rico....rico...by el pinche feliz....🥂🍻🥂🍻

Pisto de calamares y berenjenas con vinagreta de su tinta....rico....rico... >>>FOTOS elaboración

Día 09-05-20:

Nuestra tapa del día:

Ya está aquí....nuestra visión de la tortilla de patata y calabacín...con una tapita de chorizo picantin...un "bocatto di cardinale"...desde La Oronja Home...by el pinche feliz...Salud!!!  🥂🍻🥂🍻

 

Tortilla de patata y calabacín...con una tapita de chorizo picantin... >>> Fotos de la elaboración

 

 

Día 08-05-20:

Nuestra tapa del día:

Vamos....con un Carpaccio de sandía y queso fresco con anchoas y cerezas....desde La Oronja Home...by el pinche feliz...Salud!!! 🥂🍻

arpaccio-sandia

Carpaccio de sandía y queso fresco con anchoas y cerezas >>> Fotos de la receta

 

 

Día 07-05-20:

Nuestra tapa del día:

Verde que te quiero verde....hoy desde La Oronja Home....ensalada verde de moluscos enlatados.... fácil y delicioso....by el pinche feliz...Salud 🥂🍻🥂🍻

 

Ensalada verde de moluscos enlatados

Ensalada verde de moluscos enlatados >>> Fotos de la elaboración

 

Día 06-05-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy acompañamos a este cálido día con una refrescante tapa....gazpacho de zanahoria y manzana con toreras encurtidas de sus ingredientes...al más puro estilo Oronja Home...Salud!!! 🥂🍻🥂🍻

Tapa cuarentena 06 05 20

Gazpacho de zanahoria y manzana con toreras encurtidas de sus ingredientes >>> Fotos elaboración

 

 

Día 05-05-20:

Nuestra tapa del día:

No creeríais que os ibais a librar hoy???... pequeña ensalada de tomate asado y alcachofas confitadas con guarnición "mimosa"...nunca es tarde en La Oronja Home...Salud!!! 🥂🍻🥂

Ensalada de tomate asado y alcachofas confitadas con guarnición

 

 

Día 04-05-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy toca corderito... Lomito de cordero con manzana glaseada en su jugo y cremoso de papa y aceituna negra... desde La Oronja Home...by "el pinche feliz"...Salud!!! 🥂🍻🥂

Lomito de cordero con manzana glaseada en su jugo y cremoso de papa y aceituna negra >>>FOTOS

 

 

Día 03-05-20:

Nuestra tapa del día:

Día de la Madre....felicidades Mamás!!!... para celebrarlo...desde La Oronja Home... "Falso sushi" de pan de semillas, calabacín y musaka de berenjena y anchoas..." Salud guap@s!!!🥂🍻🥂

Falso sushi" ¡de pan de semillas, calabacín y musaka de berenjena y anchoas FOTOS elaboración

 

 

Día 02-05-20:

Nuestra tapa del día:

Ya está....la tapita de hoy...desde La Oronja Home... Patatas machacadas con oliva negra y berberechos sobre torta de maíz... by el "pinche feliz"...Salud!!!🥂🍻🥂

Patatas machacadas con oliva negra y berberechos sobre torta de maíz FOTOS elaboración AQUÍ

 

 

Día 01-05-20:

Nuestra tapa del día:

Como el el día del trabajador....pues nos lo hemos currao.... Fajitas de harina integral y copos de avena con verduritas y alioli de piquillos.... desde La Oronja Home... Salud Compañeros!!! 🍾🍻🥂

Fajitas de harina integral y copos de avena con verduritas y alioli de piquillos FOTOS elaboración AQUÍ

 

 

 

Día 30-04-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy supertapa....para animarnos un poco.... Ravioli de puerro y yema con chorizo y pimiento asado.... desde La Oronja Home...by "el pinche feliz"....🥂🍻🥂🍻

Ravioli de puerro y yema con chorizo y pimiento asado >>FOTOS de la elaboración AQUÍ

 

 

Día 29-04-20:

Nuestra tapa del día:

Ya está... La Oronja Home presenta... Capuchino de lentejas y crema de patata con berberechos... Salud!!! 🍻🥂🍻🥂🥂🍾🍷

Capuchino de lentejas y crema de patata con berberechos >> FOTOS preparación AQUÍ

 

 

Día 28-04-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy Sopita de tomate y alubias con vinagreta de mejillones y alioli...desde La Oronja Home... Chin Chin 🥂🍻🥂🍻🥂🥂🍾🍷

Sopita de tomate y alubias con vinagreta de mejillones y alioli >> FOTOS elaboración paso a paso

 

 

Día 27-04-20:

Nuestra tapa del día:

Ya está la Gastrotapa de hoy... La Oronja Home presenta... Ensalada de queso fresco y fresas, vinagreta cortada, mayonesa de anchoa y alcaparras...sano y rico...Salud!!!🍻🥂🍻🥂🍾🍷

Ensalada de queso fresco y fresas, vinagreta, mayonesa de anchoa y alcaparras >> Elaboración AQUÍ

 

 

Día 26-04-20:

Nuestra tapa del día:

Vermú dominguero.... Morcilla zamorana con piquillos en camisa de queso y orégano sobre torta de maíz.... desde La Oronja Home...Salud!!! 🍻🥂🍻🥂🍾🍷

Morcilla zamorana con piquillos en camisa de queso y orégano sobre torta de maíz >> ELABORACIÓN

 

 

Día 25-04-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy toca Conejito para el vermú...desde La Oronja Home... Chuletillas de conejo a la cazuela con brocheta de manzana y su higadito... made by "el pinche feliz"...🍻🥂🍻🥂

Chuletillas de conejo a la cazuela con brocheta de manzana y su higadito >> Fotos eleaboración  AQUÍ

 

 

Día 24-04-20:

Nuestra tapa del día:

Vamos que se hace tarde para el aperitivo... Brocheta de verduras escaldadas y encurtidos con aliño de sal de carbón... desde La Oronja Home by "el pinche feliz"...🥂🍷🥂

Brocheta de verduras escaldadas y encurtidos con aliño de sal de carbón >> Fotos de elaboración AQUÍ

 

Día 23-04-20:

Nuestra tapa del día:

Una delicia basada en un pincho clásico del vermú nacional... La Oronja Home presenta... Canelón de espaguetis integrales y lechuga al modo de una ensaladilla... está bárbaro...Salud!!!🥂🍻🥂🍻🥂

canelon-ensaladilla0

Canelón de espaguetis integrales y lechuga al modo de una ensaladilla >> Fotos elaboración  AQUÍ

 

 

 

Día 22-04-20:

Nuestra tapa del día:

Raviolis de calabacín y queso fresco con pipirrana de tomate y orégano...otra saludable tapita de La Oronja Home... Un brindis!!!  🥂🍻🥂🍻

Raviolis de calabacín y queso fresco con pipirrana de tomate y orégano >> Fotos elaboración AQUÍ

 

Día 21-04-20:

Nuestra tapa del día:

Nuestra propuesta de hoy es...una pequeña Parrillada mixta con mermelada de pimiento asado... de La Oronja Home...al cielo...Salud!!!🍻🥂🍻🥂

Parrillada mixta con mermelada de pimiento asado >>AQUÍ fotos paso a paso

 

 

Día 20-04-20:

Nuestra tapa del día:

Arroz con verduritas salteadas al modo de un sushi con vinagreta de tinta.... ocurrencias de un pinche feliz...desde La Oronja Home... Chin Chin...🍻🥂🍻

arroz-verduritas-shusi

Arroz con verduritas salteadas al modo de un sushi con vinagreta de tinta >>AQUÍ fotos y detalles

 

 

 

Día 19-04-20:

Nuestra tapa del día:

Ya estamos aquí...de vermú dominguero....La Oronja Home propone...nuestra visión de la Tortilla paisana by "el pinche feliz"...Salud!!!🥂🍻🥂🍻

el-pinche-feliz-19-04-2020

Tortilla paisana >>AQUÍ fotos y detalles

 

 

Día 18-04-20:

Nuestra tapa del día:

Tercer sábado de abril...La Oronja Home presenta... Patatas con tomate "bravo", vinagreta clásica y tosta de avena... Saludable y muy rico... Chin chin. 🍻🥂🍻🥂

Patatas con tomate "bravo", vinagreta clásica y tosta de avena...

Patatas con tomate "bravo", vinagreta clásica y tosta de avena...

 

 

Día 17-04-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy... "Ensaladilla light, sin mayonesa, en una vasija de tomate sobre una ensalada de mejillones y olivas negras" ... desde La Oronja Home...Salud!! 🍻🥂🍻🥂

ensalada-tomates-mejillones

Ensaladilla light, sin mayonesa, en una vasija de tomate sobre una ensalada de mejillones y olivas negras >>AQUÍ fotos paso a paso

 

Día 16-04-20:

Nuestra tapa del día:

Jueves, hora del vermú....desde  La Oronja Home... "Gazpacho de fresas con su torera" ...de  temporada...sano... vegetariano ...y buenissimo....  Salud!!! 🥂🍻🥂🍻🥂🍻

 

gazpacho-fresas

Gazpacho de fresas con su torera >>AQUÍ fotos paso a paso

 

Día 15-04-20:

Nuestra tapa del día:

Ya está el aperitivo...hoy desde La Oronja Home... Carpaccio de tomate con queso de cabra y cebolla morada...🥂🍻🥂🍻

 

WhatsApp Image 2020-04-15 at 14.10.49

Carpaccio de tomate con queso de cabra y cebolla morada >>AQUÍ fotos paso a paso

 

 

Día 14-04-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy es día de latas en La Oronja Home.... "Pequeña ensalada de piquillos, alcachofa confitada, cebolleta y guindilla" ....va por ustedes!!!  🥂🍻🥂🍻🥂

piquillos-cebolleta

Ensalada de piquillos, alcachofa confitada, cebolleta y guindilla >> + Fotos AQUÍ

 

 

 

Día 13-04-20:

Nuestra tapa del día:

...Desde La Oronja Home... "Morcilla asada con queso fundido y orégano, garbanzos al ajillo y mayonesa de pimentón" ...de rechupete!!!  😛   Salud!!!🍻🥂🍷🍻🥂🍷

morcilla-asada-garbanzos

Morcilla asada con queso fundido y orégano, garbanzos al ajillo y mayonesa de pimentón >>AQUÍ fotos paso a paso

 

 

 

Día 12-04-20:

Nuestra tapa del día:

Ya está!!!....el Dos y Pingada de La Oronja Home...a "pingar" pan...como dicen en Zamora...

DOS-Y-PINGADA

Dos y Pingada de La Oronja Home >> AQUÍ detalles y + fotos

 

 

Día 11-04-20:

Nuestra tapa del día:

Vamos al lío....hoy La Oronja Home propone... "Caldito gelificado de verduritas con su crudite y rellenitos de pan con jamón..."😋😋😋

gelificado

Caldito gelificado de verduritas con su crudite y rellenitos de pan con jamón >> AQUÍ eleboración

 

 

Día 10-04-20:

Nuestra tapa del día:

Viernes Santo en La Oronja Home... así que hoy... "Potaje de vigilia Zamorano...con huevo rallado y fritura de pan, puerro y espinacas"...Salud!!!🥂🍻🥂🍻

POTAJE

Potaje de vigilia Zamorano

 

 

Día 09-04-20:

Nuestra tapa del día:

Ya estamos aquí...La Oronja Home propone hoy... "Ensalada de verduras asadas con mayonesa de atún"...rico no...lo siguiente...😉🥂🍻🥂🍻

 

ensalada-verduras-atun

"Ensalada de verduras asadas con mayonesa de atún" >> AQUÍ sigue los pasos (+fotos)

 

 

Día 08-04-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy... "Coulant de espinacas y yema sobre patata ponchada con tomate y sal negra".... deliciosa la Gastrotapa

espinacas-huevo-patata

"Coulant de espinacas y yema sobre patata ponchada con tomate y sal negra" >> AQUÍ sigue los pasos

 

 

Día 07-04-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy... verduritas...una TAPA "sencilla" de menestra en bouquets.... riquísima...doy fe...Salud!!!🥂🍻

 

verduritas

Menestra en bouquets.... >> AQUÍ + fotos

 

Día 06-04-20:

Nuestra tapa del día:

Ya está aquí....la Gastrotapa de hoy... "Canelón de berenjena escalivada sobre cracker de avena y pulpa de tomate"... Desde Zamora con amor

 

canelon-berenjena

"Canelón de berenjena escalivada sobre cracker de avena y pulpa de tomate"

 

Día 05-04-20:

Nuestra tapa del día:

Ya está aquí....la Gastrotapa de hoy... "Ensalada de bacalao y naranja con crudite de verduritas y piparra" Deliciosa...ahora os contamos que tal está...

Ya está aquí....la Gastrotapa de La Oronja Home... Ensalada de bacalao y naranja con crudite de verduritas y piparra....deliciosa...ahora os contamos que tal está...

"Ensalada de bacalao y naranja con crudite de verduritas y piparra" 
>> AQUÍ sigue los pasas (+ fotos)

 

Día 04-04-20:

Nuestra tapa del día:

mmmmmm.... se ha hecho esperar esta delicia eh? "Quinoa al modo de un arroz a la zamorana sobre crepé de patata"

quinoa al modo de un arroz a la zamorana sobre crepé de patata....

"Quinoa al modo de un arroz a la zamorana sobre crepé de patata...."

 

Día 03-04-20:

Nuestra tapa del día:

Aquí os la presento, la gastrotapa de la casa: "Pastel de patata y pulpo con vinagreta de habones y pimiento rojo, acompañado de torta de maíz"

Aquí os la presento, la gastrotapa de la casa: "Pastel de patata y pulpo con vinagreta de habones y pimiento rojo, acompañado de torta de maíz"

"Pastel de patata y pulpo con vinagreta de habones y pimiento rojo, acompañado de torta de maíz"

 

Día 02-04-20:

Nuestra tapa del día:

Ta-Cham!!!Esta preparación te dejará... ya nos lo dices tu  🙂 "Terrina de ternera albarda en tocino sobre tosta de pan brioche y salsa tártara"

Ta-Cham!!!Esta preparación te dejará... ya nos lo dices tu :D "Terrina de ternera albarda en tocino sobre tosta de pan brioche y salsa tártara"

"Terrina de ternera albarda en tocino sobre tosta de pan brioche y salsa tártara"

 

Día 01-04-20:

Nuestra tapa del día:

Y con todos ustedes esta sana tapa: "Menestra de berenjena asada con vinagreta picante de olivas negras"

Y con todos ustedes esta sana tapa: Menestra de berenjena asada con vinagreta picante de olivas negras"

Menestra de berenjena asada con vinagreta picante de olivas negras"

 

Día 31-03-20:

Nuestra tapa del día:

Ya está aquí la gastrotapa de hoy: "Morcilla ahumada con alcachofas templadas y cebolla aliñada"

Ya está aquí la gastrotapa de hoy: "Morcilla ahumada con alcachofas templadas y cebolla aliñada"

"Morcilla ahumada con alcachofas templadas y cebolla aliñada"

 

Día 30-03-20:

Nuestra tapa del día:

El aperitivo de hoy va de ensalzar las conservas: "A darle a la imaginación y creatividad tirar de latitas que tengáis"

El aperitivo de hoy va de ensalzar las conservas: "A darle a la imaginación y creatividad tirar de latitas que tengáis"

"A darle a la imaginación y creatividad tirar de latitas que tengáis"

 

Día 29-03-20:

Nuestra tapa del día:

Menuda tapa!!!! Hoy: "Mousse de foie sobre carpaccio de fresas y torta de maíz", ahí es ná ;D

Menuda tapa!!!! Hoy: "Mousse de foie sobre carpaccio de fresas y torta de maíz", ahí es ná ;D

"Mousse de foie sobre carpaccio de fresas y torta de maíz", ahí es ná ;D

 

Día 28-03-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy una gastrotapa de aprovechamiento: "Ensalada de patata y pollo en escabeche de verduritas en dos versiones, plato y vasito".

Hoy una gastrotapa de aprovechamiento: "Ensalada de patata y pollo en escabeche de verduritas en dos versiones, plato y vasito".

"Ensalada de patata y pollo en escabeche de verduritas en dos versiones, plato y vasito".

 

Día 27-03-20:

Nuestra tapa del día:

Y el aperitivo de hoy... "Tortilla de patata con pisto en camisa de queso fundido y orégano"

Y el aperitivo de hoy... "Tortilla de patata con pisto en camisa de queso fundido y orégano"

"Tortilla de patata con pisto en camisa de queso fundido y orégano"

 

Día 26-03-20:

Nuestra tapa del día:

Listos para la tapa de hoy? "Tortita de pan brioche con frutos rojos y queso azul"

Listos para la tapa de hoy? "Tortita de pan brioche con frutos rojos y queso azul"

"Tortita de pan brioche con frutos rojos y queso azul"

 

Día 25-03-20:

Nuestra tapa del día:

Ahí va la tapita de hoy: "Tartar de queso fresco, pimiento morrón, atún y ajo encurtido", con algo de retraso pero ha valido la pena 🙂

Ahí va la tapita de hoy: "Tartar de queso fresco, pimiento morrón, atún y ajo encurtido", con algo de retraso pero ha valido la pena :)

"Tartar de queso fresco, pimiento morrón, atún y ajo encurtido"

 

Día 24-03-20:

Nuestra tapa del día:

Preparados hoy para degustar una gastrotapa de lujo: "Pisto de gambas"

Preparados hoy para degustar una gastrotapa de lujo: "Pisto de gambas"

Una gastrotapa de lujo: "Pisto de gambas"

 

Día 23-03-20:

Nuestra tapa del día:

Hora del aperitivo... Nos levantamos muuuy tarde, así que hoy reaprovechamos de nuevo, nos quedó "ensaladilla de arroz".

Hora del aperitivo... Nos levantamos muuuy tarde, así que hoy reaprovechamos de nuevo, nos quedó "ensaladilla de arroz".

Reaprovechamos de nuevo "ensaladilla de arroz".

 

Día 22-03-20:

Nuestra tapa del día:

Tapa con cuatro sobras. Sano aprovechamiento para hoy "Ensaladilla de arroz dobre tortita de maíz"

Tapa con cuatro sobras. Sano aprovechamiento para hoy "Ensaladilla de arroz dobre tortita de maíz"

Tapa con cuatro sobras "Ensaladilla de arroz dobre tortita de maíz"

 

Día 21-03-20:

Nuestra tapa del día:

Chin-chin, brindemos, hoy un aperitivo sencillo sin más...

tapa-21-03-20

Chin-chin, brindemos, hoy un aperitivo sencillo sin más...

 

Día 20-03-20:

Nuestra tapa del día:

Hoy toca tapita vegetariana: "Lombarda con patatitas y huevo duro al pimentón"

Hoy toca tapita vegetariana: "Lombarda con patatitas y huevo duro al pimentón"

"Lombarda con patatitas y huevo duro al pimentón"

 

Día 19-03-20:

Nuestra tapa del día:

"Tostas de tomate aliñao con alcaparras y su bonito en escabeche"

Nuestra tapa del día: "Tostas de tomate aliñao con alcaparras y su bonito en escabeche"

"Tostas de tomate aliñao con alcaparras y su bonito en escabeche"

Add to Bufferhttp://www.tnrelaciones.com/informacion/wp-content/uploads/2020/04/pinche-F-15-03-20-150x150.jpgShare on LinkedInDigg ThisShare on Facebook
Votación:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Votos: 13) 4,77 sobre 5
Loading...
Visitas totales: 57




Deja un comentario