Quédate en casa y a preparar TAPAS con el “Pinche Feliz”
Con la cuestión del confinamiento, aquí nuestro humilde “pinche” de cocina, que no por humilde menos creativo y profesional, comenzó a preparar para la familia UNA TAPITA POR DÍA con la que animar y dar alegría a estos cuerpos… Como bien dice la conocida canción:
Que tu cuerpo es pa’ darle alegría cosa buena
Dale a tu cuerpo alegría, Macarena
Hey Macarena!
(Ay!)
➡ ENTRA CADA DÍA. Iremos añadiendo la última Tapita, baja para ver todas las anteriores. Comparte y dinos cuál es tu preferida!!!!! 😉
Día 13-06-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy una pequeña lasaña de verduras y gambas con queso fundido y orégano… exquisita sencillez…desde La Oronja Home…by el pinche feliz…Salud!!! ????
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Pequeña lasaña de verduras y gambas con queso fundido y orégano… FOTOS Elaboración
Día 11-06-20:
Nuestra tapa del día:
Ya sabéis qué nos encanta cocinar y también aprovechar…nos hemos sacado una tapita de la manga con productos sobrantes de las anteriores tapas…una torta de maíz con pisto, calabacín, sardina marinada y cebolleta tierna…desde La Oronja Home…by el pinche feliz…Salud!!! ????
![Torta de maíz con pisto, calabacín, sardina marinada y cebolleta tierna...](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/06/tapa-11-06-20-e1591877510819.jpeg)
Torta de maíz con pisto, calabacín, sardina marinada y cebolleta tierna… FOTOS elaboración
Día 10-06-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy una pequeña ensalada…pipirrana de cerezas, endivias, gambitas y picada de nueces… saludable y delicioso…desde La Oronja Home…by el pinche feliz…Salud!!! ????
![Pipirrana de cerezas, endivias, gambitas y picada de nueces...](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/06/tapa-10-06-20-e1591877391379.jpeg)
Pipirrana de cerezas, endivias, gambitas y picada de nueces… FOTOS elaboración
Día 09-06-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy es un día veggie…una menestra de primavera: calabacín, cebolleta, pimiento, tomate, trigueros, zanahoria y anacardos… desde La Oronja Home…by el pinche feliz…Salud!!! ????
![Menestra de primavera: calabacín, cebolleta, pimiento, tomate, trigueros, zanahoria y anacardos...](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/06/tapa-09-06-20-e1591877256792.jpeg)
Menestra de primavera: calabacín, cebolleta, pimiento, tomate, trigueros, zanahoria y anacardos… FOTOS elaboración
Día 08-06-20:
Nuestra tapa del día:
Vamos…a empezar la semana con una supertapa…gambitas a la romana de copos de avena con “bravioli” de patata…desde La Oronja Home…by el pinche feliz…Salud!!! ????
![Gambitas a la romana de copos de avena con "bravioli" de patata...](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/06/tapa-08-06-20-e1591621353193-1.jpeg)
Gambitas a la romana de copos de avena con “bravioli” de patata… FOTOS elaboración
Día 06-06-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy hemos aprovechado cositas que teníamos por ahí para hacer una degustación de las tapas de siempre de nuestros bares del alma… va por ellos!!! Ensaladilla, crestas a la zamorana, berberechos con aceituna…acompañado de un vinazo en exclusiva…sale en breve a la venta, gracias Jacinto…desde La Oronja Home…by el pinche feliz…Salud!!! ????
![Ensaladilla, crestas a la zamorana, berberechos con aceituna...](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/06/tapa-06-06-20-e1591446701853.jpeg)
Ensaladilla, crestas a la zamorana, berberechos con aceituna…
Día 05-06-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy teníamos ganas de cocido…pues una tapita de “ropa vieja”…o quizá deberíamos llamarla “ropa nueva”…desde La Oronja Home…by el pinche feliz…Salud!!! ????
![Una tapita de "ropa vieja"...o quizá deberíamos llamarla "ropa nueva"...](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/06/tapa-05-06-20-e1591361083117-1.jpeg)
Una tapita de “ropa vieja”…o quizá deberíamos llamarla “ropa nueva”… FOTOS elaboración
Día 04-06-20:
Nuestra tapa del día:
Ummmm… Lomitos de sardina marinada sobre pipirrana de manzana, tomate, arroz y piel de limón… desde La Oronja Home…by el pinche feliz… Salud!!! ????
![Lomitos de sardina marinada sobre pipirrana de manzana, tomate, arroz y piel de limón...](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/06/tapa-04-06-20-e1591271061810-1.jpeg)
Lomitos de sardina marinada sobre pipirrana de manzana, tomate, arroz y piel de limón… FOTOS elaboración
Día 02-06-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy un pincho de enjundia…de esos de tasca, tasca…un pimiento picante de Zamora albardado con panceta curada sobre torta de maíz y pimiento asado…desde La Oronja Home…by el pinche feliz…Salud!!! ????
![pincho de enjundia...de esos de tasca, tasca...un pimiento picante de Zamora albardado con panceta curada sobre torta de maíz y pimiento asado...](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/06/tapa-02-06-20-e1591099806386-1.jpeg)
Pincho de enjundia…de esos de tasca, tasca…un pimiento picante de Zamora albardado con panceta curada sobre torta de maíz y pimiento asado… FOTOS elaboración
Día 01-06-20:
Nuestra tapa del día:
Ya estamos aquí…hoy un “Capuchino de gazpacho de cerezas y ajoblanco de cacahuetes con barqueta de endivias, anacardos y nueces” desde La Oronja Home…by el pinche feliz…Salud!!! ????
!["Capuchino de gazpacho de cerezas y ajoblanco de cacahuetes con barqueta de endivias, anacardos y nueces"](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/06/tapa-01-06-20-1.jpeg)
“Capuchino de gazpacho de cerezas y ajoblanco de cacahuetes con barqueta de endivias, anacardos y nueces”… FOTOS elaboración
Día 31-05-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy teníamos pisto… teníamos gambas…un chorrito de AOVE…y listo…desde La Oronja Home…by el pinche feliz….Salud!!! ????
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/tapa-pisto-gambas.jpg)
Hoy teníamos pisto… teníamos gambas…un chorrito de AOVE…y listo…
Día 30-05-20:
Nuestra tapa del día:
El aperitivo del sábado…verdel confitado sobre patatas paisanas …pura sencillez…desde La Oronja Home…by el pinche feliz…Salud!!! ????
![Verdel confitado sobre patatas paisanas ...](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/tapa-30-05-20.jpeg)
Verdel confitado sobre patatas paisanas… FOTOS elaboración
Día 29-05-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy desde La Oronja Home…hummus de garbanzos con tostita de berberechos y oliva negra, dos “cherrys” y crudite de pimiento verde…by el pinche feliz….Salud!!! ????
![Hummus de garbanzos con tostita de berberechos y oliva negra, dos "cherrys" y crudite de pimiento verde...](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/tapa-29-05-20.jpeg)
Hummus de garbanzos con tostita de berberechos y oliva negra, dos “cherrys” y crudite de pimiento verde… FOTOS elaboración
Día 28-05-20:
Nuestra tapa del día:
Ya está la tapita que nos vamos a comer hoy….”Encerradito” de lomo, chorizo y morcilla zamorana sobre patata majada con vinagreta de jugo tostado…desde La Oronja Home….by el pinche feliz… Salud!!! ????
!["Encerradito" de lomo, chorizo y morcilla zamorana sobre patata majada con vinagreta de jugo tostado...](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/tapa-28.05.20.jpeg)
“Encerradito” de lomo, chorizo y morcilla zamorana sobre patata majada con vinagreta de jugo tostado… FOTOS elaboración
Día 27-05-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy toca… chipirones marcados sobre pisto de berenjena, puerro y tomate…un sencillo pincho…desde La Oronja Home…by el pinche feliz…Salud!!! ????
![Chipirones marcados sobre pisto de berenjena, puerro y tomate...](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/tapa-27-05-20.jpeg)
Chipirones marcados sobre pisto de berenjena, puerro y tomate… FOTOS elaboración
Día 26-05-20:
Nuestra tapa del día:
Plato rico, fresquito, sano y vistoso para hoy del Pinche Feliz: Tartar de fresas con queso fresco y migas de caballa sobre carpaccio de pepino ????
![Tartar de fresas con queso fresco y migas de caballa sobre carpaccio de pepino](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/tapa-26-05-20.jpg)
Tartar de fresas con queso fresco y migas de caballa sobre carpaccio de pepino… FOTOS elaboración
Día 25-05-20:
Nuestra tapa del día:
Hay que aprovechar también…hoy hemos creado una tapa con los nobles restos de la anteriores…os acordáis?… Dúo de gazpacho y hummus de garbanzos con ensaladilla de atún y tallarines de patata…desde La Oronja Home…by el pinche feliz…Salud!!!????
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/hummus.jpg)
Dúo de gazpacho y hummus de garbanzos con ensaladilla de atún y tallarines de patata… FOTOS elaboración
Día 24-05-20:
Nuestra tapa del día:
Para el vermú dominguero… lomito de conejo albardado con bacon sobre puerros y pimientos braseados…desde La Oronja Home…by el pinche feliz…Salud!!! ????
![Lomito de conejo albardado con bacon sobre puerros y pimientos braseados](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/tapa-24-05-20-1.jpeg)
Lomito de conejo albardado con bacon sobre puerros y pimientos braseados… FOTOS elaboración
Día 23-05-20:
Nuestra tapa del día:
Ya está… hoy… Taquito de pollo escaldado con trigueros, champiñones, calabacín y tártara de encurtidos…. desde La Oronja Home… by el pinche feliz…Salud!!! ????
![Taquito de pollo escaldado con trigueros, champiñones, calabacín y tártara de encurtidos](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/tapa-23-05-20.jpeg)
Taquito de pollo escaldado con trigueros, champiñones, calabacín… >>>FOTOS elaboración
Día 22-05-20:
Nuestra tapa del día:
Hace calor…. vámonos con un fresco pincho…ensalada de garbanzos y “tallarines de patata” sobre gazpacho cortado con oliva virgen y sal negra…desde La Oronja Home…by el pinche feliz…Salud!!! ????
![Ensalada de garbanzos y "tallarines de patata" sobre gazpacho cortado con oliva virgen y sal negra](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/tapa-22-05-20.jpeg)
Ensalada de garbanzos y “tallarines de patata” sobre gazpacho… >>> FOTOS de Elaboración
Día 21-05-20:
Nuestra tapa del día:
Ya estamos aquí….con un escabeche de verduritas y pollo sobre torta de maíz…desde La Oronja Home….by el pinche feliz…Salud, Bribones!!! ????
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/tapa-21-05-20.jpeg)
Escabeche de verduritas y pollo sobre torta de maíz >>> FOTOS de Elaboración
Día 20-05-20:
Nuestra tapa del día:
Vamos a refrescarnos un poquito… gazpacho de pimiento asado con torera de piparra, queso fresco y fresas maceradas en vinagre…desde La Oronja Home….by el pinche feliz … Salud!!! ????
![tapa-20-05-20](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/tapa-20-05-20-1.jpeg)
Gazpacho de pimiento asado con torera de piparra, queso fresco y fresas FOTOS de Elaboración
Día 19-05-20:
Nuestra tapa del día:
Para este martes… La Oronja Home propone… Ensalada de berenjena, tomate verde, cebolla morada y berberechos con vinagreta de salsa de soja… by el pinche feliz…Salud!! ???????
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/ensalada-berenjena.jpg)
Ensalada de berenjena, tomate verde, cebolla morada y berberechos con vinagreta de soja FOTOS
Día 18-05-20:
Nuestra tapa del día:
Ya estamos con el aperitivo…. “Nuestra menestra” en vasija de patata con sofrito de ajo y chorizo….desde La Oronja Home…. by el pinche feliz….Salud!!! ????
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/vasija-patata-chorizo.jpg)
Menestra en vasija de patata con sofrito de ajo y chorizo >>>FOTOS DE LA ELABORACIÓN
Día 17-05-20:
Nuestra tapa del día:
Un pisto de morcilla zamorana con patata majada con oliva virgen y sus taquitos fritos en romana de copos de avena…desde La Oronja Home…by el pinche feliz…Salud!!! ????
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/tapa-17-05-20.jpeg)
Pisto de morcilla zamorana con patata majada con oliva virgen y sus taquitos fritos en romana de copos de avena… >>> FOTOS DE ELABORACIÓN
Día 16-05-20:
Nuestra tapa del día:
Ya estamos con el vermú de hoy…. ensalada de calabacín escaldado, tomate y cebolla morada con anchoas y pimiento encurtido en vinagreta cortada…desde La Oronja Home…by el pinche feliz… Chin Chin ????
![Ensalada de calabacín escaldado, tomate y cebolla morada con anchoas y pimiento encurtido en vinagreta cortada...](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/tapa-15-05-20-1.jpeg)
Ensalada de calabacín escaldado, tomate y cebolla morada con anchoas y pimiento encurtido en vinagreta cortada…
Día 15-05-20:
Nuestra tapa del día:
Más vale tarde…. Ensaladilla de manzana y atún sobre carpaccio de fresas… desde La Oronja Home…by el pinche feliz… Salud!!! ??
![Ensaladilla de manzana y atún sobre carpaccio de fresas...](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/tapa-15-05-20.jpeg)
Ensaladilla de manzana y atún sobre carpaccio de fresas…
Día 14-05-20:
Nuestra tapa del día:
Ya estamos con el aperitivo….”tournedó” de verduritas y lechuga con gazpacho de zanahoria y berberechos…. by el pinche feliz…desde La Oronja Home… Salud!!! ??
Día 13-05-20:
Nuestra tapa del día:
Y seguimos en el Reino Vegetal…con una pipirrana de zanahoria, cerezas, pepino, cebolla tierna y sandía…desde La Oronja Home…by el pinche feliz…Buen provecho!!!??
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/tapa-13-05-20.jpeg)
Pipirrana de zanahoria, cerezas, pepino, cebolla tierna y sandía… >>>FOTOS ELABORACIÓN
Día 12-05-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy tapita vegetariana….nuestra manera de ver un sándwich vegetal…pan de cereales, brócoli, zanahoria, aceituna negra, piparras y mayonesa….estilo Oronja Home….by el pinche feliz… Chin Chin…????
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/tapa-12-05-20.jpeg)
Sándwich vegetal…pan de cereales, brócoli, zanahoria, aceituna negra y mayonesa… ELABORACIÓN
Día 11-05-20:
Nuestra tapa del día:
Vamos a por la tapita del lunes… Patata nueva con berberechos, alioli de alcaparras y torera de sandía, cereza y pimiento encurtido… desde La Oronja Home….by el pinche feliz… Salud!!! ????
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/patata-berberechos.jpg)
Patata con berberechos, alioli de alcaparras, torera de sandía, cereza y pimiento >>> Fotos Preparación
Día 10-05-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy el vermú dominguero….desde La Oronja Home….pisto de calamares y berenjenas con vinagreta de su tinta….rico….rico…by el pinche feliz….????
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/tapita-10-05-20.jpeg)
Pisto de calamares y berenjenas con vinagreta de su tinta….rico….rico… >>>FOTOS elaboración
Día 09-05-20:
Nuestra tapa del día:
Ya está aquí….nuestra visión de la tortilla de patata y calabacín…con una tapita de chorizo picantin…un “bocatto di cardinale”…desde La Oronja Home…by el pinche feliz…Salud!!! ????
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/pinchefeliz-090520-1.jpeg)
Tortilla de patata y calabacín…con una tapita de chorizo picantin… >>> Fotos de la elaboración
Día 08-05-20:
Nuestra tapa del día:
Vamos….con un Carpaccio de sandía y queso fresco con anchoas y cerezas….desde La Oronja Home…by el pinche feliz…Salud!!! ??
![arpaccio-sandia](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/arpaccio-sandia.jpg)
Carpaccio de sandía y queso fresco con anchoas y cerezas >>> Fotos de la receta
Día 07-05-20:
Nuestra tapa del día:
Verde que te quiero verde….hoy desde La Oronja Home….ensalada verde de moluscos enlatados…. fácil y delicioso….by el pinche feliz…Salud ????
![Ensalada verde de moluscos enlatados](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/ensalada-moluscos.jpg)
Ensalada verde de moluscos enlatados >>> Fotos de la elaboración
Día 06-05-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy acompañamos a este cálido día con una refrescante tapa….gazpacho de zanahoria y manzana con toreras encurtidas de sus ingredientes…al más puro estilo Oronja Home…Salud!!! ????
![Tapa cuarentena 06 05 20](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/Tapa-cuarentena-06-05-20-1.jpeg)
Gazpacho de zanahoria y manzana con toreras encurtidas de sus ingredientes >>> Fotos elaboración
Día 05-05-20:
Nuestra tapa del día:
No creeríais que os ibais a librar hoy???… pequeña ensalada de tomate asado y alcachofas confitadas con guarnición “mimosa”…nunca es tarde en La Oronja Home…Salud!!! ???
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/ensalada-tomate-alcachofa.jpg)
Ensalada de tomate asado y alcachofas confitadas con guarnición
Día 04-05-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy toca corderito… Lomito de cordero con manzana glaseada en su jugo y cremoso de papa y aceituna negra… desde La Oronja Home…by “el pinche feliz”…Salud!!! ???
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/lomito-cordero-1.jpg)
Lomito de cordero con manzana glaseada en su jugo y cremoso de papa y aceituna negra >>>FOTOS
Día 03-05-20:
Nuestra tapa del día:
Día de la Madre….felicidades Mamás!!!… para celebrarlo…desde La Oronja Home… “Falso sushi” de pan de semillas, calabacín y musaka de berenjena y anchoas…” Salud guap@s!!!???
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/sushi-calabacin.jpg)
Falso sushi” ¡de pan de semillas, calabacín y musaka de berenjena y anchoas FOTOS elaboración
Día 02-05-20:
Nuestra tapa del día:
Ya está….la tapita de hoy…desde La Oronja Home… Patatas machacadas con oliva negra y berberechos sobre torta de maíz… by el “pinche feliz”…Salud!!!???
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/patatas-berberechos.jpg)
Patatas machacadas con oliva negra y berberechos sobre torta de maíz FOTOS elaboración AQUÍ
Día 01-05-20:
Nuestra tapa del día:
Como el el día del trabajador….pues nos lo hemos currao…. Fajitas de harina integral y copos de avena con verduritas y alioli de piquillos…. desde La Oronja Home… Salud Compañeros!!! ???
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/05/fajitas-integrales-1.jpg)
Fajitas de harina integral y copos de avena con verduritas y alioli de piquillos FOTOS elaboración AQUÍ
Día 30-04-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy supertapa….para animarnos un poco…. Ravioli de puerro y yema con chorizo y pimiento asado…. desde La Oronja Home…by “el pinche feliz”….????
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/ravioli-yema-chorizo-1.jpg)
Ravioli de puerro y yema con chorizo y pimiento asado >>FOTOS de la elaboración AQUÍ
Día 29-04-20:
Nuestra tapa del día:
Ya está… La Oronja Home presenta… Capuchino de lentejas y crema de patata con berberechos… Salud!!! ???????
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/capuchino-lentejas-1.jpg)
Capuchino de lentejas y crema de patata con berberechos >> FOTOS preparación AQUÍ
Día 28-04-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy Sopita de tomate y alubias con vinagreta de mejillones y alioli…desde La Oronja Home… Chin Chin ????????
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/sopa-tomate-6.jpg)
Sopita de tomate y alubias con vinagreta de mejillones y alioli >> FOTOS elaboración paso a paso
Día 27-04-20:
Nuestra tapa del día:
Ya está la Gastrotapa de hoy… La Oronja Home presenta… Ensalada de queso fresco y fresas, vinagreta cortada, mayonesa de anchoa y alcaparras…sano y rico…Salud!!!??????
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/ensalada-queso-2.jpg)
Ensalada de queso fresco y fresas, vinagreta, mayonesa de anchoa y alcaparras >> Elaboración AQUÍ
Día 26-04-20:
Nuestra tapa del día:
Vermú dominguero…. Morcilla zamorana con piquillos en camisa de queso y orégano sobre torta de maíz…. desde La Oronja Home…Salud!!! ??????
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/morcilla-piquillos-2.jpg)
Morcilla zamorana con piquillos en camisa de queso y orégano sobre torta de maíz >> ELABORACIÓN
Día 25-04-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy toca Conejito para el vermú…desde La Oronja Home… Chuletillas de conejo a la cazuela con brocheta de manzana y su higadito… made by “el pinche feliz”…????
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/chuletitas-conejo-1.jpg)
Chuletillas de conejo a la cazuela con brocheta de manzana y su higadito >> Fotos eleaboración AQUÍ
Día 24-04-20:
Nuestra tapa del día:
Vamos que se hace tarde para el aperitivo… Brocheta de verduras escaldadas y encurtidos con aliño de sal de carbón… desde La Oronja Home by “el pinche feliz”…???
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/BROCHETA-1.jpg)
Brocheta de verduras escaldadas y encurtidos con aliño de sal de carbón >> Fotos de elaboración AQUÍ
Día 23-04-20:
Nuestra tapa del día:
Una delicia basada en un pincho clásico del vermú nacional… La Oronja Home presenta… Canelón de espaguetis integrales y lechuga al modo de una ensaladilla… está bárbaro…Salud!!!?????
![canelon-ensaladilla0](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/canelon-ensaladilla0-1.jpg)
Canelón de espaguetis integrales y lechuga al modo de una ensaladilla >> Fotos elaboración AQUÍ
Día 22-04-20:
Nuestra tapa del día:
Raviolis de calabacín y queso fresco con pipirrana de tomate y orégano…otra saludable tapita de La Oronja Home… Un brindis!!! ????
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/raviolis-calabain-1.jpg)
Raviolis de calabacín y queso fresco con pipirrana de tomate y orégano >> Fotos elaboración AQUÍ
Día 21-04-20:
Nuestra tapa del día:
Nuestra propuesta de hoy es…una pequeña Parrillada mixta con mermelada de pimiento asado… de La Oronja Home…al cielo…Salud!!!????
![](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/parrillada2-1.jpg)
Parrillada mixta con mermelada de pimiento asado >>AQUÍ fotos paso a paso
Día 20-04-20:
Nuestra tapa del día:
Arroz con verduritas salteadas al modo de un sushi con vinagreta de tinta…. ocurrencias de un pinche feliz…desde La Oronja Home… Chin Chin…???
![arroz-verduritas-shusi](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/arroz-verduritas-shusi-1.jpg)
Arroz con verduritas salteadas al modo de un sushi con vinagreta de tinta >>AQUÍ fotos y detalles
Día 19-04-20:
Nuestra tapa del día:
Ya estamos aquí…de vermú dominguero….La Oronja Home propone…nuestra visión de la Tortilla paisana by “el pinche feliz”…Salud!!!????
![el-pinche-feliz-19-04-2020](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/el-pinche-feliz-19-04-2020-1.png)
Tortilla paisana >>AQUÍ fotos y detalles
Día 18-04-20:
Nuestra tapa del día:
Tercer sábado de abril…La Oronja Home presenta… Patatas con tomate “bravo”, vinagreta clásica y tosta de avena… Saludable y muy rico… Chin chin. ????
![Patatas con tomate "bravo", vinagreta clásica y tosta de avena...](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/patatas-1.jpg)
Patatas con tomate “bravo”, vinagreta clásica y tosta de avena…
Día 17-04-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy… “Ensaladilla light, sin mayonesa, en una vasija de tomate sobre una ensalada de mejillones y olivas negras” … desde La Oronja Home…Salud!! ????
![ensalada-tomates-mejillones](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/ensalada-tomates-mejillones-1.jpg)
Ensaladilla light, sin mayonesa, en una vasija de tomate sobre una ensalada de mejillones y olivas negras >>AQUÍ fotos paso a paso
Día 16-04-20:
Nuestra tapa del día:
Jueves, hora del vermú….desde La Oronja Home… “Gazpacho de fresas con su torera” …de temporada…sano… vegetariano …y buenissimo…. Salud!!! ??????
![gazpacho-fresas](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/gazpacho-fresas-2.jpg)
Gazpacho de fresas con su torera >>AQUÍ fotos paso a paso
Día 15-04-20:
Nuestra tapa del día:
Ya está el aperitivo…hoy desde La Oronja Home… Carpaccio de tomate con queso de cabra y cebolla morada…????
![WhatsApp Image 2020-04-15 at 14.10.49](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/WhatsApp-Image-2020-04-15-at-14.10.49-1-1.jpeg)
Carpaccio de tomate con queso de cabra y cebolla morada >>AQUÍ fotos paso a paso
Día 14-04-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy es día de latas en La Oronja Home…. “Pequeña ensalada de piquillos, alcachofa confitada, cebolleta y guindilla” ….va por ustedes!!! ?????
![piquillos-cebolleta](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/piquillos-cebolleta-1.jpg)
Ensalada de piquillos, alcachofa confitada, cebolleta y guindilla >> + Fotos AQUÍ
Día 13-04-20:
Nuestra tapa del día:
…Desde La Oronja Home… “Morcilla asada con queso fundido y orégano, garbanzos al ajillo y mayonesa de pimentón” …de rechupete!!! 😛 Salud!!!??????
![morcilla-asada-garbanzos](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/morcilla-asada-garbanzos-1.jpg)
Morcilla asada con queso fundido y orégano, garbanzos al ajillo y mayonesa de pimentón >>AQUÍ fotos paso a paso
Día 12-04-20:
Nuestra tapa del día:
Ya está!!!….el Dos y Pingada de La Oronja Home…a “pingar” pan…como dicen en Zamora…
![DOS-Y-PINGADA](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/DOS-Y-PINGADA-1.jpg)
Dos y Pingada de La Oronja Home >> AQUÍ detalles y + fotos
Día 11-04-20:
Nuestra tapa del día:
Vamos al lío….hoy La Oronja Home propone… “Caldito gelificado de verduritas con su crudite y rellenitos de pan con jamón…”???
![gelificado](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/gelificado-1.jpg)
Caldito gelificado de verduritas con su crudite y rellenitos de pan con jamón >> AQUÍ eleboración
Día 10-04-20:
Nuestra tapa del día:
Viernes Santo en La Oronja Home… así que hoy… “Potaje de vigilia Zamorano…con huevo rallado y fritura de pan, puerro y espinacas”…Salud!!!????
![POTAJE](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/POTAJE-1.jpg)
Potaje de vigilia Zamorano
Día 09-04-20:
Nuestra tapa del día:
Ya estamos aquí…La Oronja Home propone hoy… “Ensalada de verduras asadas con mayonesa de atún”…rico no…lo siguiente…?????
![ensalada-verduras-atun](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/ensalada-verduras-atun-1.jpg)
“Ensalada de verduras asadas con mayonesa de atún” >> AQUÍ sigue los pasos (+fotos)
Día 08-04-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy… “Coulant de espinacas y yema sobre patata ponchada con tomate y sal negra”…. deliciosa la Gastrotapa
![espinacas-huevo-patata](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/espinacas-huevo-patata-1.jpg)
“Coulant de espinacas y yema sobre patata ponchada con tomate y sal negra” >> AQUÍ sigue los pasos
Día 07-04-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy… verduritas…una TAPA “sencilla” de menestra en bouquets…. riquísima…doy fe…Salud!!!??
Día 06-04-20:
Nuestra tapa del día:
Ya está aquí….la Gastrotapa de hoy… “Canelón de berenjena escalivada sobre cracker de avena y pulpa de tomate”… Desde Zamora con amor
![canelon-berenjena](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/canelon-berenjena-1.jpg)
“Canelón de berenjena escalivada sobre cracker de avena y pulpa de tomate”
Día 05-04-20:
Nuestra tapa del día:
Ya está aquí….la Gastrotapa de hoy… “Ensalada de bacalao y naranja con crudite de verduritas y piparra” Deliciosa…ahora os contamos que tal está…
![Ya está aquí....la Gastrotapa de La Oronja Home... Ensalada de bacalao y naranja con crudite de verduritas y piparra....deliciosa...ahora os contamos que tal está...](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/ENSALADA-BACALAO-NARANJA-1.jpg)
“Ensalada de bacalao y naranja con crudite de verduritas y piparra”
>> AQUÍ sigue los pasas (+ fotos)
Día 04-04-20:
Nuestra tapa del día:
mmmmmm…. se ha hecho esperar esta delicia eh? “Quinoa al modo de un arroz a la zamorana sobre crepé de patata”
![quinoa al modo de un arroz a la zamorana sobre crepé de patata....](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/quino-a-la-zamorana-1.jpg)
“Quinoa al modo de un arroz a la zamorana sobre crepé de patata….”
Día 03-04-20:
Nuestra tapa del día:
Aquí os la presento, la gastrotapa de la casa: “Pastel de patata y pulpo con vinagreta de habones y pimiento rojo, acompañado de torta de maíz”
![Aquí os la presento, la gastrotapa de la casa: "Pastel de patata y pulpo con vinagreta de habones y pimiento rojo, acompañado de torta de maíz"](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/tapa-03-04-20-1.jpg)
“Pastel de patata y pulpo con vinagreta de habones y pimiento rojo, acompañado de torta de maíz”
Día 02-04-20:
Nuestra tapa del día:
Ta-Cham!!!Esta preparación te dejará… ya nos lo dices tu 🙂 “Terrina de ternera albarda en tocino sobre tosta de pan brioche y salsa tártara”
![Ta-Cham!!!Esta preparación te dejará... ya nos lo dices tu :D "Terrina de ternera albarda en tocino sobre tosta de pan brioche y salsa tártara"](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/tapa-02-04-20-1.jpg)
“Terrina de ternera albarda en tocino sobre tosta de pan brioche y salsa tártara”
Día 01-04-20:
Nuestra tapa del día:
Y con todos ustedes esta sana tapa: “Menestra de berenjena asada con vinagreta picante de olivas negras”
![Y con todos ustedes esta sana tapa: Menestra de berenjena asada con vinagreta picante de olivas negras"](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/tapa-01-04-20-1.jpg)
Menestra de berenjena asada con vinagreta picante de olivas negras”
Día 31-03-20:
Nuestra tapa del día:
Ya está aquí la gastrotapa de hoy: “Morcilla ahumada con alcachofas templadas y cebolla aliñada”
![Ya está aquí la gastrotapa de hoy: "Morcilla ahumada con alcachofas templadas y cebolla aliñada"](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/tapa-31-03-20-1.jpg)
“Morcilla ahumada con alcachofas templadas y cebolla aliñada”
Día 30-03-20:
Nuestra tapa del día:
El aperitivo de hoy va de ensalzar las conservas: “A darle a la imaginación y creatividad tirar de latitas que tengáis”
![El aperitivo de hoy va de ensalzar las conservas: "A darle a la imaginación y creatividad tirar de latitas que tengáis"](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/tapa-30-03-20-1.jpg)
“A darle a la imaginación y creatividad tirar de latitas que tengáis”
Día 29-03-20:
Nuestra tapa del día:
Menuda tapa!!!! Hoy: “Mousse de foie sobre carpaccio de fresas y torta de maíz”, ahí es ná ;D
![Menuda tapa!!!! Hoy: "Mousse de foie sobre carpaccio de fresas y torta de maíz", ahí es ná ;D](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/tapa-29-03-20-1.jpg)
“Mousse de foie sobre carpaccio de fresas y torta de maíz”, ahí es ná ;D
Día 28-03-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy una gastrotapa de aprovechamiento: “Ensalada de patata y pollo en escabeche de verduritas en dos versiones, plato y vasito”.
![Hoy una gastrotapa de aprovechamiento: "Ensalada de patata y pollo en escabeche de verduritas en dos versiones, plato y vasito".](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/tapa-28-03-20-1.jpg)
“Ensalada de patata y pollo en escabeche de verduritas en dos versiones, plato y vasito”.
Día 27-03-20:
Nuestra tapa del día:
Y el aperitivo de hoy… “Tortilla de patata con pisto en camisa de queso fundido y orégano”
![Y el aperitivo de hoy... "Tortilla de patata con pisto en camisa de queso fundido y orégano"](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/tapa-27-03-20-1.jpg)
“Tortilla de patata con pisto en camisa de queso fundido y orégano”
Día 26-03-20:
Nuestra tapa del día:
Listos para la tapa de hoy? “Tortita de pan brioche con frutos rojos y queso azul”
![Listos para la tapa de hoy? "Tortita de pan brioche con frutos rojos y queso azul"](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/tapa-26-03-20-1.jpg)
“Tortita de pan brioche con frutos rojos y queso azul”
Día 25-03-20:
Nuestra tapa del día:
Ahí va la tapita de hoy: “Tartar de queso fresco, pimiento morrón, atún y ajo encurtido”, con algo de retraso pero ha valido la pena 🙂
![Ahí va la tapita de hoy: "Tartar de queso fresco, pimiento morrón, atún y ajo encurtido", con algo de retraso pero ha valido la pena :)](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/tapa-25-03-20-1.jpg)
“Tartar de queso fresco, pimiento morrón, atún y ajo encurtido”
Día 24-03-20:
Nuestra tapa del día:
Preparados hoy para degustar una gastrotapa de lujo: “Pisto de gambas”
![Preparados hoy para degustar una gastrotapa de lujo: "Pisto de gambas"](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/tapa-24-03-20-1.jpg)
Una gastrotapa de lujo: “Pisto de gambas”
Día 23-03-20:
Nuestra tapa del día:
Hora del aperitivo… Nos levantamos muuuy tarde, así que hoy reaprovechamos de nuevo, nos quedó “ensaladilla de arroz”.
![Hora del aperitivo... Nos levantamos muuuy tarde, así que hoy reaprovechamos de nuevo, nos quedó "ensaladilla de arroz".](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/tapa-23-03-20-1.jpg)
Reaprovechamos de nuevo “ensaladilla de arroz”.
Día 22-03-20:
Nuestra tapa del día:
Tapa con cuatro sobras. Sano aprovechamiento para hoy “Ensaladilla de arroz dobre tortita de maíz”
![Tapa con cuatro sobras. Sano aprovechamiento para hoy "Ensaladilla de arroz dobre tortita de maíz"](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/tapa-22-03-20-1.jpg)
Tapa con cuatro sobras “Ensaladilla de arroz dobre tortita de maíz”
Día 21-03-20:
Nuestra tapa del día:
Chin-chin, brindemos, hoy un aperitivo sencillo sin más…
![Chin-chin, brindemos, hoy un aperitivo sencillo sin más... tapa-21-03-20](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/tapa-21-03-20-1.jpg)
Chin-chin, brindemos, hoy un aperitivo sencillo sin más…
Día 20-03-20:
Nuestra tapa del día:
Hoy toca tapita vegetariana: “Lombarda con patatitas y huevo duro al pimentón”
![Hoy toca tapita vegetariana: "Lombarda con patatitas y huevo duro al pimentón"](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/tapa-20-03-20-1.jpg)
“Lombarda con patatitas y huevo duro al pimentón”
Día 19-03-20:
Nuestra tapa del día:
“Tostas de tomate aliñao con alcaparras y su bonito en escabeche”
![Nuestra tapa del día: "Tostas de tomate aliñao con alcaparras y su bonito en escabeche"](https://www.tnrelaciones.com/contenido/uploads/2020/04/tapa-19-03-20-1.jpg)
“Tostas de tomate aliñao con alcaparras y su bonito en escabeche”