by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Para realzar su sabor, ponlos a marinar 1/2 hora en 5 cl. de aceite de oliva, el zumo de 1 limón y un diente de ajo chafado. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Lava una mancha reciente de café con agua salada o con un poco de leche fría antes de utilizar el jabón. Para quitar una mancha de té o café de una taza se moja con vinagre y se frota con un paño humedecido en agua salada. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Recalentar la salsa bearnesa es algo complicado, porque se corta. Prueba a hacerlo en el microondas a escasa potencia y en poco tiempo. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Si se te derrama algo en el horno, espolvorea inmediatamente con sal. A horno frío, rasca los residuos y pasa una esponja. Un puñado de sal marina sobre las primeras brasas hace arrancar más fácilmente un fuego. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Evitarás que la salsa bechamel te salga con grumos si añades la sal a la mantequilla antes que la harina y la leche. Otra forma para evitar grumos, tras haber añadido la harina a la mantequilla fundida y revuelto bien para ligar perfectamente el compuesto, se añade la... 