by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Lava una mancha reciente de café con agua salada o con un poco de leche fría antes de utilizar el jabón. Para quitar una mancha de té o café de una taza se moja con vinagre y se frota con un paño humedecido en agua salada. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Recalentar la salsa bearnesa es algo complicado, porque se corta. Prueba a hacerlo en el microondas a escasa potencia y en poco tiempo. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Si se te derrama algo en el horno, espolvorea inmediatamente con sal. A horno frío, rasca los residuos y pasa una esponja. Un puñado de sal marina sobre las primeras brasas hace arrancar más fácilmente un fuego. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Evitarás que la salsa bechamel te salga con grumos si añades la sal a la mantequilla antes que la harina y la leche. Otra forma para evitar grumos, tras haber añadido la harina a la mantequilla fundida y revuelto bien para ligar perfectamente el compuesto, se añade la... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Para que tu reserva de harina no forme grumos, añádele un poco de sal fina (5 gr. por kilo de harina). Para evitar que la harina se estropee se le agrega una pizca de sal.