by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Si quieres adelgazar una mayonesa, es decir, hacerla menos espesa, puedes conseguirlo con crema de leche, nata, leche evaporada o simplemente zumo de limón. Si estos sabores no te van, y la preparación lo permite, puedes probar también con zumo de frutas. En este... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Las legumbres secas se conservan mejor en su recipiente si las guardas junto con una cucharada de sal gorda. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
El salmón no debe cocerse en exceso, más vale incluso que quede un tanto crudo. Cuando los salmones son grandes (4 kgr.) resultan más tiernos, pero exigen que la cocción sea muy suave. Los filetes de salmón quedan exquisitos aliñados con una vinagreta... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Si tienes dificultades a la hora de preparar una salsa mayonesa, hazlo de la manera siguiente: casca el huevo entero en un recipiente alto y estrecho. Añádele sal, mostaza y pimienta, batiéndolo ligeramente con un tenedor. déjalo reposar así por espacio de un cuarto... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Para desalar unas anchoas ponlas a remojo en leche cruda y quedarán perfectamente desaladas. 