by TnRelaciones | Jan 11, 2021
El término “hortalizas” incluye una gran diversidad de alimentos: acelga, calabaza, espinaca, pimiento, ajo, cardo, grelo, puerro, alcachofa, cebolla, guisante, rábano, apio, cebollino, judía verde, remolacha, berenjena, col, haba, repollo, berro,... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
1. El pan engorda, pero el pan tostado adelgaza. No hay alimento que engorde o adelgace. Lo que engorda son las calorías que no se gastan, independientemente del tipo de alimento que las aporte. Hay alimentos más calóricos y menos, pero eso es todo. Por otro lado,... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Las grasas o lípidos constituyen el nutriente energético por excelencia (1 gramo de grasa aporta 9 Kcal. frente a las 4 Kcal. de las proteínas y los carbohidratos). Además suministra los ácidos grasos esenciales y proporciona al organismo las vitaminas liposolubles A,... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Para realizar una dieta equilibrada que contenga los macro y micronutrientes en las cantidades adecuadas es imprescindible conocer los alimentos, que son los que los contienen. Pero por suerte o desgracia no encontramos proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Las frutas constituyen uno de los alimentos más sanos para el organismo. La función de las frutas es similar a la de las verduras, puesto que actúan como alimentos reguladores y proporcionan a la dieta minerales y vitaminas, principalmente vitaminas A y C y fibra. Las... 