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¿Cómo preparar tés en invierno?

Té para los días de frío: Té a las especias: Lleva el agua a ebullición junto con dos clavos de olor y un trocito de canela. Azucáralo con miel y añade eventualmente zumo de limón y de naranja calientes. Punch de té: dale cuerpo al té a las especias con un...

¿Cómo reforzar el sabor del té?

Si te queda poco té y no hay posibilidad de comprar más, sal del paso reforzando su aroma a base de añadir una pizca de sal a las hojas de té antes de echar el agua.

¿Cuáles son los tipos de té más frecuentes?

Hay tres tipos fundamentales de té: Verde, oolong y negro (el más frecuente en Occidente). Sus características distintivas dependen del tratamiento que se dé a la hoja. El té puede ser también leaf, en hojas, o broken, desmenuzado, que es el que proporciona una...

¿Sabes los lugares de procedencia del té?

Por lo que se refiere a su lugar de origen, el té puede ser: China: es la cuna del té. Proporciona una gran cantidad de variedades de tés. Las más conocidas son: yunnan, uno de los tés chinos negros más fuertes; keemun, de sabor delicado y fuerte aroma; russian...

¿Cómo retirar las manchas de té fácilmente?

Para quitar una mancha de té o café de una taza se moja con vinagre y se frota con un paño humedecido en agua salada. También sirve para manchas de té o café frotarlas con un paño empapado en agua y alcohol y lavar luego en agua jabonosa.
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