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¿Buscando consejos y trucos para conservar las uvas?

La uva se te conservará mucho mejor si, en vez de amontonar los racimos, los conservas colgados. Elige racimos pesados, esponjosos y de grano maduro, aunque bien sujeto. Si te sale alguno pasado, quítalo cuanto antes. Guárdala en una caja hermética, donde...

¿Cómo asar la carne correctamente?

– Para asar la carne, empieza por sacarla de la nevera un mínimo de una hora antes de la prevista para meterla en el horno, a fin de que luego no endurezca. Embadúrnala bien con aceite, o con la grasa que sea, para que retenga todos sus jugos en el curso de la...
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