Alimentación
adecuada para compensar el gasto energético
producido por una vida normal.
EJEMPLO DE MENU SEMANAL
Lunes
Desayuno:
Fruta, 200g. Yogur desnatado natural, 125
ml. Miel, 5 g. Leche desnatada, 150 ml. Café,
50 ml o zumo de naranja (1 vaso).
Comida:
-Primer plato: Acelgas, 150 g. Patatas cocidas,
50 g.
-Segundo plato: Pollo (sin piel), 150 g. Tomate
natural, 150 g.
-Postre: Naranja, 200 g.
Cena:
-Primer plato: Ensalada de lechuga, 100 g.
Tomate, 100 g. Cebolla, 50 g.
-Segundo plato: Mero, 75 g.
-Postre: Pera, 200 g.
Martes
Desayuno:
Leche desnatada, 150 ml. Café, 50 ml.
Pan integral, 60 g. Aceite de oliva, 10 ml.
Fruta (1 unidad)
Comida:
-Primer plato: Lentejas estofadas (lentejas
50 g.; ajos, 20 g.; pimiento, 40 g. Cebolla,
40 g.; zanahoria, 40 g.)
-Segundo plato: Filete de ternera, 75 g.
-Postre: Naranja, 200 g.
Cena:
-Primer plato: Sopa vegetal (patata cocida,
40 g.; calabaza, 10 g.; zanahoria, 10 g; calabacín,
40 g.; arroz blanco, 15 g.; aceite de oliva
5 ml.)
-Segundo plato: Merluza, 150 g.
-Postre: Pera, 200 g.
Miércoles
Desayuno:
Leche desnatada, 150 ml. Copos de maíz,
40 g. Zumo de naranja (un vaso).
Comida:
-Primer plato: Pasta, 60 g. Tomate frito con
aceite de oliva, 150 g.
-Segundo plato: Salmonete, 100 g.
-Postre: Manzana, 200 g.
Cena:
-Primer plato: Puré de patatas ( patata
cocida, 75 g; leche desnatada, 100 ml, aceite
de oliva, 5 ml)
-Segundo plato: Tortilla francesa (1 yema
y 2 claras)
-Postre: Kiwi, 200 g.
Jueves
Desayuno:
Leche desnatada, 100 ml. Café, 50 ml.
Zumo de naranja (1 vaso) Sándwich vegetal
(2 rebanadas de pan integral; 1 clara de huevo
cocida; 1 hoja de lechuga; 2 rodajas de tomate;
aro de cebolla; aceite de oliva, 5 g)
Comida:
-Primer plato: Menestra de verduras (verduras,
150 g; jamón, 40 g; ajos, 1 unidad;
cebolla, 35 g; tomate, 125 g)
-Segundo plato: Pavo, 100 g.
-Postre: Uvas, 125 g.
Cena:
-Primer plato: Puré de verduras, 250
g.
-Segundo plato: Besugo, 100 g. Tomate, 150
g.
-Postre: Mandarina, 150 g.
Viernes
Desayuno:
Leche desnatada, 200 ml. Pan integral, 2 rebanadas,
50 g. Queso desnatada, 1 trozo, 20 g. Fruta,
1 unidad, 200 g.
Comida:
-Primer plato: Espinacas, 150 g. Patatas cocidas,
100 g.
-Segundo plato: Gallo, 100 g.
-Postre: Naranja, 200 g
Cena:
-Primer plato: Ensalada con atún (lechuga,
100g; tomate 100 g; atún en conserva,
40 g; pimiento, 20 g)
-Segundo plato: Filete de ternera a la plancha,
100 g.
-Postre: Naranja, 200 g.
Sábado
Desayuno:
Leche desnatada, 150 ml. Café, 50 ml.
Pan integral, 2 rebanadas, 50 g.
Aceite de oliva, 10 ml. Tomate natural triturado,
50 g. Zumo de naranja.
Comida:
-Plato único: Garbanzos con espinacas
y bacalao (garbanzos, 80 g; espinacas, 150
g; bacalao, 40 g; 2 claras de huevo cocidas)
-Postre: Pera, 200 g.
Cena:
-Primer plato: Judías verdes, 150 g.
Patatas cocidas, 100 g.
-Segundo plato: Pechuga de pollo, 150 g.
-Postre: Kiwi, 150 g.
Domingo
Desayuno:
Leche desnatada, 150 ml. Café, 50 ml.
Pan, 60 g. Mermelada, 40 g.
Pieza de fruta.
Comida:
-Primer plato: Ensalada de judías (judías
secas, 60 g; tomate fresco, 75 g; cebolla,
50 g; pimiento, 75g)
-Segundo plato: Merluza, 150 g.
-Postre: Naranja, 200 g.
Cena:
-Plato único: Pisto (tomate, 150 g;
calabacín, 50 g, pimiento, 50 g; cebolla,
50 g; 2 claras de huevo cocidas)
-Postre: Manzana, 200 g.
