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Carbohidratos = Energía instantánea

Todas las actividades consumen la energía, que se mide en calorias.  Desgraciamente, la mayoría de la gente sale de casa con las pilas a la mitad, o incluso menos. Para funcionar efizcazmente, es importante comprobar que tenemos las pilas cargadas, y nuestras baterías de uso inmediato son los músculos.
La energía de combustión rápida que emplea nuestro organismo son los carbohidratos, como el pan, la pasta, el arroz, las verduras la fruta y el azúcar.
Cuando ingerimos carbohidratos, el organismo los convierte y almacena en forma de glucógeno muscular (cargando así las pilas de nuestros músculos).

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