DIETÉTICA Y NUTRICIÓN » Gastronomía y Alimentación » ¿Qué es qué, en la Cocina?

¿Qué es el Aliñar en la Cocina?

Aliñar:

Añadir a un alimento un condimento que le van a dar color sabor o aroma los más comunes son sal, aceite vinagre, especias etc.

Condimentar, generalizando este término cuando se trata de ensaladas.

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