– Los entendidos y buenos gastrónomos aconsejan beber el coñac después de las comidas en España existe la tradición de tomarlo con café, alguno le echan a éste unas gotitas de coñac en la misma taza-.
Pero la mejor manea de degustar esta bebida es solo, nada de echarle agua para rebajarlo.
Las copas en las que se debe servir es preferible que sean en forma de tulipán o de ballon de un tamaño mediano.
Las grandes son incómodas y es muy difícil calentarlas en la mano por su mismo tamaño, aunque nunca se debe calentar en exceso la copa.
Para beber bien el coñac ha de ir entibiándose la copa en el hueco de la mano, aspirando lentamente su aroma y bebiendo a tragos cortos.
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