Hay alimentos que dejan gran cantidad de desperdicios en los platos de los comensales, como pollos, conejos, mariscos, etc. Pese a la comodidad que representa, en la mesa familiar, poner un plato en el centro donde todos acumulen esos restos, esta práctica nunca debe hacerse cuando tienes invitados.
Pero si eres tú la invitada/o y los anfitriones sacan ese plato a la mesa, lo último que debes hacer es darte de menos en seguir el ejemplo. Nunca trates de humillar a nadie con una conducta pretendidamente más refinada; sólo conseguirías poner de manifiesto una escasa educación.