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Receta de Conejo Morito

Receta de Conejo Morito
Para 4 personas

Ingredientes:

- 1 conejo troceado
- 150 gr. bacon
- 1 cuchara sopera se harina
- 1 vaso vino tinto
- 1 botellín crema de leche
- 1 cuchara de postre de rasa orégano
- 1 cuchara de postre de rasa comino
- Sal y pimienta

Preparación:

1º) Freír el bacon cortado pequeño.

2º) Añadir el conejo.

3º) Espolvorear con la harina, revolver, añadir especias, vino y una pastilla maggi.

4º) Tapar y cocer en la olla a presión.

5º) Antes de servir echar el botellín de crema de leche.

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