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Receta de Tirabuzones de Carne con Ajo y Albahaca

Receta de Tirabuzones de Carne con Ajo y Albahaca

Ingredientes:

- 1 funda de fideo tirabuzón cocinado ( 250 gramos)
- 3 tzs. de carne molida aliñada.
- 2 cdas. de albahaca.
- 3 cdas. de ajo molido.
- 1 tz. de leche Toni.
- 3 cdas. de margarina.
- 1 y 1/2 tzs. de salsa de tomate.
- 1/4 tz. de salsa inglesa.
- Queso parmesano rallado. sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1º) En la margarina refreímos la carne con el ajo, los caldos y la salsa inglesa.

2º) Agregamos la albahaca y salsa de tomate.

3º) Cocinamos unos minutos mas y agregamos la leche y el queso parmesano.

4º) Cocinamos un ratito más y mezclamos con los fideos.

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