DIETÉTICA Y NUTRICIÓN » Recetas Exclusivas y Únicas » Recetas Exclusivas y Únicas de Aves

Receta de Pollo con Mermelada de la Tía Laura

Receta de Pollo con Mermelada de la Tía Laura

Ingredientes:

- 4 presas de pollo
- 1/2 tz. de mermelada frutimora
- 1/2 tz. de vino tinto
- 1 cda. De mostaza
- 2 cdas. de salsa inglesa
- 2 dientes de ajo (picaditos)
- 1 cda. De aji-no-moto
- Sal y pimienta

Preparación:

1º) Mezclamos bien todos los ingredientes. Adobamos el pollo con esta salsa y lo dejamos toda la noche en el refrigerador.

2º) Al día siguiente horneamos las presas tapando el molde con un papel de aluminio, durante una hora a 350 grados centígrados o hasta que el pollo este cocinado.

Etiquetas: -

Registros relacionados: -

Digg it! Imprimir este registro