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¿Cuál es el corte de carne de vacuno Tapa Pecho, sus características y sus usos?

by | Jan 11, 2021 | 0 comments

El corte de carne de vacuno Tapa Pecho, sus características y sus usos.

Característica: Corte alargado grosor variable 4 cms. rojo oscuro.

Usos: Cacerola, caldos, cazuela, puchero.

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