– Hueveras. Si el huevo está pegado a la huevera de cartón, no trates de arrancarlo. Humedece la huevera y espera unos minutos.
-Nada mejor que la clara de huevo para pegar una etiqueta en una botella.
-No batas nunca los huevos en cacharros de aluminio porque se ponen verdes.
-Las manchas de huevo en la plata se quitan muy fácilmente con sal fina.
-Para la repostería compra huevos pequeños y ahorrarás
-Los huevos duros se pelan mejor si se rompe un poco de cáscara en el extremo superior y se dejan un par de minutos en agua fría.
-Guarda los huevos con su polo más agudo hacia abajo.
-El agua de cocción de los huevos es muy apropiada para regar las plantas por la cantidad de minerales que lleva en disolución.
-Un poco de sal en el agua de cocción facilita luego el pelar los huevos duros.
-Puedes cocer el huevo que tiene una grieta si lo envuelves previamente en papel de seda
-Cinco minutos de cocción y ocho de reposo en el agua hace que los huevos duros no adquieran ese reborde oscuro en torno a la yema.
-Los colgadores autoadhesivos que han perdido adherencia, pueden volver a pegarse a los azulejos si les das clara de huevo.
-No laves nunca un huevo si no vas a comerlo de inmediato; los huevos lavados se estropean rápidamente.
-Si frotas los huevos con una corteza de tocino se te conservarán frescos durante semanas
-Si vas a montar nata, añádele una clara de huevo, ponlo todo 10 minutos en la nevera y bátelo.