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Receta de Lazos de Crema de Leche
Para 4 personas

Ingredientes:

– 1 tarrina de 300 gr. de queso Philadelphia a las finas hierbas
– 200 gr. de queso feta o de cabra desmenuzado
– 250 gr. de pasta en lazos
– 200 gr. de queso parmesano rallado
– 200 gr. de bacon muy picado
– Sal
– Pimienta
– 2 tazas de crema de leche
– 1/2 taza de perejil picado

Preparación:

1º) Cocer la pasta al dente, escurrir y refrescar.

2º) Rehogar el jamón ó bacón sin nada de grasa.

3º) Echar la crema de leche, el queso crema, el feta o de cabra y cocer unos 10 min. removiendo.

4º) Echar los lazos, mezclar y deja dar un hervor.

5º) Espolvorear de perejil y queso rallado.

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