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Receta de Crêpes Rellenos de Ciboulette y Choclos

Receta de Crêpes Rellenos de Ciboulette y Choclos Ingredientes: – Receta base de Crêpe – 2 tazas de choclo desgranado – 1 taza de crema – Ciboulette – Sal – Pimienta Preparación: 1º) Prepare los crepés. Añádale al batido una...

Recetas de Medallones de Cojinova a la plancha

Recetas de Medallones de Cojinova a la plancha Ingredientes: – 4 medallones de cojinova – Sal y pimienta – Aceite de oliva – 2 cucharadas de miel de palma – Jugo de un limón Preparación: 1º) Limpie el medallón y déjelo macerar en una...

Receta de Milhojas de Palmitos y Espárragos

Receta de Milhojas de Palmitos y Espárragos Ingredientes: – 1 taza de harina – 8 yemas – 1/2 copa de pisco – 1 tarro de palmitos – 1 paquete de espárragos cocidos Preparación: 1º) Una las yemas con el harina y luego agregue el pisco para...

¿Qué es la Vitamina D y cuál es su función?

¿Qué es la vitamina D? Es una vitamina liposoluble también llamada calciferol o colecalciferol. Es un heterolípido insaponificable del grupo de los esteroides. Se le llama también vitamina antirraquítica ya que su deficiencia provoca raquitismo. Es una provitamina...

Receta de Buñuelos de Guineo con Papaya

Receta de Buñuelos de Guineo con Papaya Para 8 personas Ingredientes: -6 guineos cocinados y majados con tenedor -1 taza de harina -1/4 de cucharadita de sal -2/3 de taza de leche -1 huevo batido -1 cucharadita de polvo de hornear -Aceite para freir Preparación: 1º)...
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