by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Verdadero. Los frutos secos poseen en su composición grasas insaturadas con efectos positivos para nuestra salud, con relación al colesterol. El inconveniente es que aportan gran cantidad de calorías, por lo que un abuso puede provocar un aumento de... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Falso. Todos los tipos de pan tienen similar cantidad de calorías. Sus diferencias se encuentran en su sabor, textura, aspecto, pero no existen demasiadas diferencias en cuanto a su valor nutritivo. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Falso. Todos los cavas poseen similar graduación alcohólica, pero se diferencian en el contenido en azúcares, por lo que si puede variar su aporte calórico. Los tipo “brut” poseen en su composición menos azúcares y por lo tanto menor... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Falso. El efecto del calor sobre el aceite, no afecta a las calorías que proporciona, por lo que crudo o no, el aceite engorda lo mismo. Lo que si varía en un aceite es sus características organolépticas (sabor, color,.) y nutritivas. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Falso. La leche entera tiene las mismas proteínas que la desnatada o semidesnatada. La extracción de la grasa no repercute en la cantidad y calidad proteica, solo en la cantidad de grasa de su composición. 