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Diseño y planificación de dietas saludables

Introducción La correcta alimentación, desde un punto de vista cualitativo y cuantitativo, se evalúa a partir de la comida habitual. No se pueden conseguir niveles adecuados de nutrientes si éstos no aparecen en los diferentes alimentos que constituyen los menús que...

Los peligros de las dietas mágicas

Las dietas mágicas son aquéllas que, por lo general, prometen resultados rápidos, espectaculares y fáciles pero, lamentablemente, sus efectos son bastante perjudiciales para la salud, en especial si se está en etapa de crecimiento, ya que son permanentes. Habrás oído...

¿Cómo cocinar para adelgazar?

No sólo importa lo que comemos, sino cómo elaboramos lo que comemos. Los métodos de cocinar son importantísimos. Son recomendables el horno, el grill o la parrilla para cocinar los asados, ya que reducen las grasas al mínimo. Un método para cocinar ideal desde el...

¿Es el ayuno un método depurativo?

El ayuno es una de las terapias más usadas por la naturopatía para acelerar la recuperación de nuestro organismo después de determinadas enfermedades, pues es una forma muy efectiva de limpiar y desintoxicar el organismo. Existen numerosos tipos de ayunos, desde un...
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