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Dieta para artríticos

La artritis es la inflamación de las articulaciones caracterizada por el dolor, hinchazón y rigidez. La artritis no es una única enfermedad, sino el nombre de un trastorno articular debido a numerosas causas. La artritis puede afectar a una articulación o a muchas y...

Grupos de alimentos

La elaboración de una alimentación saludable, nutritiva, no requiere de grandes esfuerzos ni de mucha ciencia; en realidad buena parte de los alimentos que generalmente preparamos son bastante aceptables y algunos sólo requieren de ciertas modificaciones, aunque...

Hablando de calorías: Las bebidas refrescantes

Una de las formas que se tienen para clasificar a los alimentos y a las bebidas es el considerar el aporte de energía que proveen al organismo. El contenido energético de los alimentos se mide en kilocalorías, y la cantidad que cada quien debe consumir va en...

¿Cómo quitarle calorías a los platos ricos?

Bajarle las calorías a esa receta tan tentadora puede parecer un imposible, pero es cuestión de seguir algunos pasos simples. Aprenda a no resignar sabor y al mismo tiempo esquivar las grasas leyendo esta nota. Todos tenemos debilidad por un plato… o por varios....

La dieta del chocolate

Los golosos están de suerte con la dulce dieta del chocolate, cuyo secreto reside en la adecuada combinación de este oscuro manjar con otros alimentos y no pasarse ni un gramo de la dosis diaria permitida. Además, gracias a su elevado aporte de vitaminas y minerales,...
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