by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Compota: Dulce elaborado de la cocción de diversas frutas con azúcar, generalmente manzana, pera, orejones, higos, pasas etc. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Chino: Colador con forma de embudo. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Cobertura: Baño que se da a tartas y pasteles, con chocolate, yema dura. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Condimentar: Añadir a un alimento elementos que le van a dar color, sabor o aroma. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Carbonada: Carne asada a la parilla y después cocida. Generalmente cortada en filetes de diferentes tamaños. Se suele hace con carnes duras. 