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Riqueza vitamínica de los alimentos

Vitamina A Hígado de pescado, de buey, de ternera y de cerdo. Espinacas, zanahorias, brócoli, achicoria, calabaza amarilla, maíz amarillo. Levaduras, mantequilla, quesos. Albaricoque, caquis, melocotón y melón. Vitamina B1 Levadura, carne de cerdo, legumbres...

Cerezas

La cereza –que tuvo su origen en Asia Menor, desde donde los pájaros amantes de su sabor y los viajeros la distribuyeron por todas las zonas templadas del planeta– es la pariente de menor tamaño de una familia (Prunus) de sabrosas frutas de hueso grande y pulpa...

El perejil, con fundamento

El perejil es la más útil de las hierbas aromáticas; su empleo en la cocina es muy variado, combinando perfectamente con la mayoría de nuestros platos, ya se trate de sopas, carnes, pescados, arroces, salsas frías o calientes. Además, tiene la ventaja de que lo...

Jalea Real, el reconstituyente celular

Al incorporarse al organismo la jalea real pasa directamente a la sangre, enriqueciéndola. Aquí van enumerados, los increíbles beneficios que otorga: – Mayor agilidad y elasticidad mental. – Evita la vejez prematura. – Aumenta la capacidad genética...

Lecitina de soja

Pareciera que hemos encontrado la solución para muchos problemas a través de la lecitina de soja, sustancia que proviene de una legumbre, la SOJA por supuesto, que fue investigada en el último decenio por una serie de experiencias médicas, comprobándose sorprendentes...
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