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¿Cómo conservar las Aceitunas más tiempo?

– Las aceitunas podrás conservarlas más tiempo en condiciones si las metes en un frasco hermético, cubiertas de aceite de oliva al que añadirás un diente de ajo y una rama de tomillo. Algunas aceitunas tienen un sabor un poco acre. Para quitárselo dales un baño...

¿Cómo pulverizar el ajo?

– Para pulverizar el ajo, endurécelo pasándolo unos minutos por el horno y luego por un molinillo. Recuerda que en las dietas sin sal puede serte útil condimento para realzar el sabor de los alimentos.

¿Es el agua de la lluvia suficiente para mi jardín?

– Si tienes un pequeño jardín, muchas veces, cuando llueve, te felicitas porque crees haberte ahorrado el trabajo de regar; y puede no ser así. Si la tierra está seca, una lluvia que dure una media hora, aunque sea abundante, no basta para recomponer las...

¿Cómo comprobar los ácidos de los Alimentos?

Si los ácidos contenidos en los alimentos te causan problemas, aquí tienes un truquito para averiguar si lo que vas a comer es o no es ácido: – Coge la mitad de una col y córtala a rodajas. – Cuécela durante una media hora. – Luego la pones en un...

¿Cómo suavizar el sabor del ajo?

– Para suavizar el ajo, trínchalo con un cuchillo sobre la tabla mientras le agregas un poco de sal hasta formar una especie de crema. – Cuando un diente de ajo se guisa pelado, pero no cortado, su aroma es mucho más suave. – Para poder apreciar el...
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