by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Un objeto de plata conservará su brillo si lo mantienes al abrigo del aire envolviéndolo en una bolsa de plástico. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Si cuando preparas una salsa, ésta se corta por estar demasiado fría, el remedio consiste en añadirle un poco de agua caliente. Si, por el contrario, se tratara de una salsa que se corta por exceso de temperatura, lo que debes hacer es añadirle un poco de agua fría,... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Para que el vino conserve todo su sabor, mejor es que lo compres en pequeñas cantidades, pues el vino tiene unas exigencias que no todos estamos en condiciones de cumplir. Para empezar, se ha de almacenar en un sitio fresco ( en torno a los 12º), al resguardo... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Si crees que tu plato estaría mejor con una salsa más espesa, pero no puedes prolongar la cocción para reducirla, añade una cucharada sopera de puré de patata en copos. Si tuestas la harina antes de incorporar el ingrediente líquido de una salsa, nunca te saldrá... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Si quieres acompañar la carne con una salsa, fríe cebolla trinchada en la misma grasa, desglasa con vino y vierte luego un poco de crema de leche. La salsa de un asado tendrá mejor sabor si le añades una pizca de café instantáneo en polvo. Arregla, aunque sea... 