by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Para cocer el arroz: – A la criolla: se vierte el arroz, de grano largo, en una gran cantidad de agua salada hirviendo (1 litro/100 gr. arroz). Una vez refrescado y escurrido, se introduce en el horno a temperatura moderada para quitarle el exceso de... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– El sol en verano y la calefacción en invierno son un castigo para los sillones de cuero. Para aliviarlo, frota el cuero de vez en cuando con una mezcla de dos partes de aceite de linaza por una de vinagre. Agita la mezcla para mantenerla homogénea durante su... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Es un cereal de origen asiático cultivado en el Piamonte ya en el siglo XV. Un tercio de la población de la Tierra se nutre casi exclusivamente de arroz. Es de todos los cereales el más rico en almidón. Contiene, además, fósforo, calcio y potasio. Su... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Uno de los métodos más simples de paliar la falta de humedad debida a la calefacción consiste en introducir una o varias macetas en un recipiente mayor y rellenar los espacios libres con turba húmeda, de forma que ésta llegue casi hasta el borde de las... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Grano Largo: su contenido en almidón es más bajo, sus granos son muy blancos y quedan sueltos después de cocido, aunque se pegan si se cuece mal. Se aconseja su uso en ensaladas, risottos y como acompañamiento de salsas, carnes, pescados, crustáceos y... 