by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Si quieres pelarlas sin llorar, sumerge las manos y la cebolla de turno en un recipiente lleno de agua. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Si quieres que los champiñones se te conserven frescos durante varios días, límpialos bien, córtalos y dispónlos sobre un trozo de cañamazo espolvoreándolos luego con sal fina. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Se conoce que la cebolla está madura cuando la piel está seca y cruje. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
– Al margen de su color, puedes saber si unos champiñones son o no son frescos por la firmeza con que su sombrerito está sujeto al tallo. Los champiñones resultan más sabrosos si los sumerges un momento en agua hirviendo antes de freírlos. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
-Tres trucos que no te fallarán: Echa unas gotas de caldo si ves que el líquido se ha evaporado y que el grano de arroz superficial está todavía duro, tápalo con una bandeja y papeles y déjalo reposar unos diez minutos. Para acabar de cocer un arroz que está un poco... 