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Receta de Jamón de York al Porto

Receta de Jamón de York al Porto Para 6 personas Ingredientes: – 12 lonchas jamón dulce cortadas gruesas – 200 gr. champiñones – 12 patatas medianas – 1 zanahoria – 1 trocito panceta – 50 gr. mantequilla – 1 Cuchara sopera de...

Receta de Pan de Ensaladilla Rusa

Receta de Pan de Ensaladilla Rusa Ingredientes: – Ensaladilla rusa – Salsa mayonesa – Gelatina Preparación: 1º) Prepara una ensaladilla rusa y luego una mayonesa. 2º) Para una mayonesa a base de una yema de huevo, añádele 3 cucharadas soperas de...

Receta de Dedos de Berenjena

Receta de Dedos de Berenjena Para 4 personas Ingredientes: – 1 berenjena – 2 huevos – 125 ml leche – 125 gr. harina – 1/4 cuchara de postre de pimienta negra – 1/4 cuchara de postre de pimienta blanca – Pan rallado –...

Receta de Crêpes de Patata a la Vonassienne

Receta de Crêpes de Patata a la Vonassienne Para 4 personas Ingredientes: – 3 patatas grandes – 6 huevos – 1 vaso leche – 3 Cucharas soperas de harina – 3 Cucharas soperas de crema de leche – 50 gr. mantequilla – Sal –...
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