by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Estofado a la Emiliana Para 4 personas Ingredientes: – 1/2 kgr. apio – 50 gr. jamón en dulce – 50 gr. mantequilla – Queso rallado – Sal – 250 gr. carne de ternera – 250 gr. carne de cerdo – 50 gr. jamón serrano... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Espalda de Cordero con Ciruelas Para 4 personas Ingredientes: – 1,5 kg. espalda de cordero deshuesada – 1 taza azúcar – 1 taza almendras peladas – 300 gr ciruelas pasas deshuesadas – 1 taza agua – 2 Cuchara sopera de... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Jamón Trajeado Para 8-10 personas Ingredientes: – 3 kg. jamón de York en 1 pieza – 1 cuchara sopera de mostaza – 2 cuchara sopera de miel – 1/2 vaso coñac – 25 cl. vino blanco seco – 1 cuchara de café de fécula de patata... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Jamón al Estragón y al Porto Para 4 personas Ingredientes: – 4 gruesas lonchas jamón de York – 1 vaso vino de Porto – 5 cuchara sopera de crema de leche espesa – 25 gr. mantequilla – 10 gr. harina – 20 hojas estragón con... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Farsa de Lomo para Canelones Para 6 personas Ingredientes: – 6 higadillos pollo – 50 gr. panceta – 200 gr. lomo de cerdo – 1 seso cordero o medio de ternera – 100 gr. queso rallado – 1/2 litro leche – 1 cebolla... 