by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Potaje Crécy Para 6 personas Ingredientes: – 500 gr. zanahorias – 1 cebolla grande; trinchada – 50 gr. arroz – 2 Cucharas soperas (colmadas) de fond de volaille – 1 hoja laurel – 1 yema huevo – 3 Cucharas soperas de... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Crema Encaprichada para Enamorados Para 2 personas Ingredientes: – 20 gr. mantequilla – 20 gr. harina – 300 ml. leche – 200 ml. crema de leche – 100 gr. salmón ahumado – 1 Cuchara sopera de zumo de limón – Sal... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Sopa de Hinojo y Naranja Para 6 personas Ingredientes: – 1 naranja grande – 900 gr. hinojo – 50 gr. mantequilla – 1 Cuchara sopera de harina – 1 y 1/2 litros caldo de ave Preparación: 1º) Rallar la piel de la naranja y... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Velouté de Calabacín Para 4 personas Ingredientes: – 1 kgr. calabacines – 2 cebollas – 1 lechuga – 2 yogures griegos – 4 Cucharas soperas de aceite – 1 pastilla caldo – 1 bouquet de coriandro, menta, perejil –... by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Receta de Velouté de Apio, Castañas y Finas Hierbas Para 4 personas Ingredientes: – 250 gr. castañas – 4 hojas apio – 4 Cucharas soperas de crema de leche – 2 pastilla caldo de ave – 25 gr. mantequilla – 1 cebolla – 1 Cuchara... 