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Riqueza vitamínica de los alimentos

Vitamina A Hígado de pescado, de buey, de ternera y de cerdo. Espinacas, zanahorias, brócoli, achicoria, calabaza amarilla, maíz amarillo. Levaduras, mantequilla, quesos. Albaricoque, caquis, melocotón y melón. Vitamina B1 Levadura, carne de cerdo, legumbres...

Cerezas

La cereza –que tuvo su origen en Asia Menor, desde donde los pájaros amantes de su sabor y los viajeros la distribuyeron por todas las zonas templadas del planeta– es la pariente de menor tamaño de una familia (Prunus) de sabrosas frutas de hueso grande y pulpa...

El perejil, con fundamento

El perejil es la más útil de las hierbas aromáticas; su empleo en la cocina es muy variado, combinando perfectamente con la mayoría de nuestros platos, ya se trate de sopas, carnes, pescados, arroces, salsas frías o calientes. Además, tiene la ventaja de que lo...

Almendra: La aspirina natural

Considerada «remedio para todos los males», la aspirina es el medicamento más popular, extendido y aceptado. Todos hemos experimentado el alivio producido por sus excelentes efectos analgésicos, antireumáticos, antinflamatorios y antipiréticos (contra la fiebre)....

Jalea Real, el reconstituyente celular

Al incorporarse al organismo la jalea real pasa directamente a la sangre, enriqueciéndola. Aquí van enumerados, los increíbles beneficios que otorga: – Mayor agilidad y elasticidad mental. – Evita la vejez prematura. – Aumenta la capacidad genética...
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