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– Falso.

En los últimos tiempos se ha difundido el concepto de que frutas como la piña, el limón o la papaya contienen sustancias que “queman” las grasas y por tanto hacen adelgazar, es un error.

Estas frutas tienen, como el resto de sus compañeras, una cantidad apreciable de fibra, que al favorecer el tránsito intestinal pueden interferir en la absorción de las grasas, pero no poseen ninguna sustancia mágica adelgazante y muchísimo meno que haga desaparecer las grasas que hemos comido con los alimentos.

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