Receta de Fettucine con Cebolla, Ajo y Jamón
Ingredientes:
– 1 funda de fettuccines cocinados. (500 gramos).
– 2 tzs. de cebolla blanca picada.
– 1 tz. de jamón picado.
– 1/2 tz. de ajo picado.
– 2 cdas. de margarina.
– 1 cda. de aceite de oliva.
– 2 tzs. de crema de leche.
– Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
1º) En el aceite y la margarina, doramos la cebolla y el ajo, condimentados con sal y pimienta.
2º) Incorporamos el jamón y la crema de leche.
3º) Cocinamos por 5 minutos a fuego medio y servimos sobre los fettuccines.
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