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Receta de Brocoli Linguine

Receta de Brocoli Linguine

Ingredientes:

- 1 paquete de linguine o fideos cabellos de ángel de 250 gramos de La Universal
- 1 cabeza de brócoli
- 1 y 1/2 tz. de sour cream (se puede utilizar crema de leche)
- 3/4 tz. de queso parmesano
- 1 cda. de orégano
- 1/2 cda. de tomillo
- 2 cdas. de margarina
- Sal y pimienta

Preparación:

1º) Cocinamos el brócoli cortado en ramilletes.

2º) Luego ponemos el brócoli cocinado en una olla y le agregamso la mantequilla, el orégano, el tomillo y el queso parmesano.

3º) Fuera de la hornilla le añadimos e sour cream y lo vertimos sobre el fideo.

4º) El fideo no hay que dejarlo cocinar mucho porque se nos formaría una masa por lo finito que es.

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