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Receta de Ensalada de Papas con Jamón, Piña y Cerezas

Receta de Ensalada de Papas con Jamón, Piña y Cerezas

Ingredientes:

- 8 papas medianas.
- 1 y 1/2 tzs. de piña cortadas en cuadritos.
- 1 y 1/2 tzs. de jamón picado.
- 1/4 tz. de cerezas cortadas en mitades.
- 1 y 1/4 tzs. de mayonesa.
- 1 rama de cebolla blanca picadita.
- 1 cdta. de salsa china.
- Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1º) Pelamos las papas las cortamos en cuadritos y las cocinamos. Las escurrimos y dejamos enfriar.

2º) Combinamos la mayonesa con la salsa china y luego con el resto de ingredientes.

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