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Receta de Panqueques con Manzana Acaramelada

Receta de Panqueques con Manzana Acaramelada

Ingredientes:

- 8 panqueques
- 4 manzanas verdes
- 1 taza de azúcar rubia
- 2 cucharadas de mantequilla
- Salsa de Chocolate

Preparación:

1º) Lave y pele las manzanas. Ráyelas y agregue unas gotas de limón.

2º) En un sartén ponga la mantequilla, vierta las manzanas y revuelva constantemente, cuando se doren, incorpore el azúcar rubia y revuelva suavemente con cuchara de palo.

3º) Finalmente rellene los panqueques, dóblelos en cuatro y decore con salsa de chocolate.

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