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Receta de Cake de Libra

Ingredientes:

– 1 tz. de mantequilla.
– 1 y 1/2 tzs. de azúcar.
– 2 tzs. de harina.
– 5 huevos.
– 1 cdta. de vainilla.
– 1 cdta de sal.

Preparación:

1º) Pecalentamos el horno a 350° F.

2º) Batimos la mantequilla con el azúcar durante cinco minutos y cuando este cremosito agregamos la vainilla y los huevos uno a uno.

3º) Con la batidora ya a velocidad lenta, agregamos poco a poco la harina.

4º) Ponemos la mezcla en un molde engrasado y enharinado.

5º) La horneamos durante 45 minutos.

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