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Receta de Papas con Pollo Gratinadas

Receta de Papas con Pollo Gratinadas

Ingredientes:

- 6 papas medianas.
- 2 tzs. de salsa blanca mediana.
- 2 tzs. de pollo cocinado desmenuzado.
- 1/2 tz. de salsa de tomate.
- 2 tzs. de queso cheddar, holandés o suizo rallado.
- Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1º) Pelamos las papas, las cocinamos y las cortamos en rodajas.

2º) Mezclamos el pollo con la salsa de tomate y con taza y media de salsa blanca.

3º) Colocamos por capas, las papas condimentadas con sal y pimienta, la mezcla del pollo, el queso, hasta que terminemos con una última capa de papas.

4º) Ponemos sobre estas la salsa blanca restante y un poquito de queso rallado.

5º) Lo ponemos a gratinar al horno hasta que dore.

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