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Receta de Supremas de Pavo Marinadas a la Parrilla

Receta de Supremas de Pavo Marinadas a la Parrilla

Ingredientes:

- 4 pechugas de pavo
- Jugo de 2 limones
- 1 atado de ciboulette
- 1 taza de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra

Preparación:

1º) En un bol ponga la ciboulette picada finamente, el jugo de limón y el aceite de oliva. Revuelva bien y deje marinar las supremas de pavo durante 30 minutos en esta mezcla.

2º) Luego, sin escurrir demasiado, ponga las pechugas de pavo sobre la parrilla o sobre una plancha bien caliente durante 5 minutos por lado. Aliñe con sal sólo al final de la cocción. Sirva de acompañado de verduras verdes.

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