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Receta de Carne Tanbarbe

Receta de Carne Tanbarbe

Ingredientes:

- 3 Tazas de lomo cortado en cuadritos.
- 2 cdas. de paprika.
- 1 cda. de comino.
- 1/4 cdta. de jengibre.
- 2 cdas. de ajo molido.
- 2 cdas. de jugo de limón.
- 1/2 Taza de yogur.
- 2 cdas. de margarina.
- Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1º) Adobamos la carne con todos los condimentos y la freímos con la margarina.

2º) Cuando este lista, agregamos el yogur y el limón.

3º) Cocinamos por 5 minutos más, a fuego medio.

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