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Receta de Camarones Cremosos con Miel y Curry

Receta de Camarones Cremosos con Miel y Curry

Ingredientes:

- 1 lb. de camamnes aliñados.
- 2 cdta. de miel de abeja.
- l cdta. de curry.
- 2 cdas. de aceite de ojiva.
- 1/4 tz. de yogur natural.
- 2 cdta. de jugo de limón.
- 1 cda. de pasas.
- 2 huevos duros rallados.
- Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1º) Freímos los camarones en el aceite de oliva.

2º) Por otro lado mezclamos el resto de los ingredientes y formamos una salsa.

3º) La salsa la servimos sobre los camarones.

4º) También podemos calentar un poco la salsa pero no cocinaría por que podría dañarse.

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