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Receta de Rollo de Salmón al horno con Cebollines y acompañado de Verduras

Receta de Rollo de Salmón al horno con Cebollines y acompañado de Verduras

Ingredientes:

- 300 gramos de salmón fileteado
- Cebollines
- Sal
- Pimienta

Preparación:

1º) Corte el trozo de salmón como libro abierto y luego cubra con un trozo de papel plástico. Golpee suavemente hasta estirar. Rellene con los cebollines y salpimiente. Enrolle cubriendo con papel aluminio.

2º) Hornee a fuego medio por 15 minutos y sirva con un surtido de verduras salteados.

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