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Receta de Rollo de Huevo, Sésamo y Salsa de Soya

Receta de Rollo de Huevo, Sésamo y Salsa de Soya

Ingredientes:

-3 huevos
-1 cucharada de salsa de soya
-1 cucharada de semillas de sésamo
-1 cucharada de aceite de maravilla
-1/2 taza de queso crema al ajo
-1 cucharada de ciboulette picado
-1 cucharada de aceite de oliva
-Sal y pimienta

Preparación:

1º) Bata los huevos con la salsa de soya, las semillas de sésamo, aceite de oliva, sal y pimienta.

2º) Caliente el aceite de maravilla y vierta la mezcla, volcándola para formar una especie de panqueque grueso. Voltee y retire del fuego cuando esté cocida. Deje enfriar.

3º) Bata el queso crema hasta que esté blando, mezcle con la ciboulette y úntelo sobre la tortilla fría.

4º) Enróllela cuidadosamente y envuelva en papel plástico. Enfríe por unos 20 a 30 minutos. Al momento de servir, retire el papel plástico y corte en rodajas.

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