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Receta de Panqueque Relleno de Frutillas Flambeadas

Receta de Panqueque Relleno de Frutillas Flambeadas

Ingredientes:

- Receta Base Panqueque
- 2 taza de frutillas u otro fruta roja
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 copita de licor de casis
- Nueces
- Chips de chocolate

Preparación:

1º) Prepare los panqueques.

2º) Ponga la mantequilla en un sartén cuando este derretida vierta las frutillas y salteelas por 1 minutos, espolvoree el azúcar y deje que se caramelice por unos 3 minutos. Finalmente vierta el licor y flambee.

3º) Con esta mezcla rellene los panqueques. sirva acompañados de nueces picadas y chips de chocolate.

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