Si sales a buscar setas, no sólo es importante saber escoger las comestibles, siuno también saber cogerlas de manera que alteremos lo menos posible el ecosistema donde viven.
– Por eso es importante seguir estos consejos:
- Desecha los ejemplares agusanados.
- Lleva una cesta de mimbre para recogerlas, que permita la aireación.
- Córtalas con una navaja sin arrancar con ellas el suelo de alrededor para evitar dañar el micelio.
- No rastrilles ni levantes la parte superior del suelo para buscarlas.
- Renuncia a coger los ejemplares demasiado inmaduros y también los más viejos.
- No destroces ejemplares venenosos o desconocidos, por su papel en el equilibrio del ecosistema.
- Dispónlas en el cesto con las láminas hacia arriba, para que no se llenen de tierra.