by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Torta: Masa de forma redonda redondeada. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Tortilla: Elaboración de huevo batidos de forma regular (generalmente redonda) que va acompañada de todo tipo de ingredientes el más común patata. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Tamiz: Cedazo muy tupido para cernir harina o ingredientes en polvo. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Tamizar: Separa usando un tamiz granos o acumulaciones en preparaciones en forma de polvo. Convertir un alimento cocinado en puré pasándolo por un tamiz o pasapurés. Pasar una salsa o un producto por un colador. by TnRelaciones | Jan 11, 2021
Tapa: Pequeña preparación generalmente de bocado que se toma como aperitivo. Sinónimo de banderilla, pincho o canapé.