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¿Cómo desmoldar y enfriar un bizcochuelo?

– Bizcochuelo Desmoldar y enfriar un bizcochuelo Dejar reposar en el molde antes de desmoldarlo, 5 minutos si es un bizcochuelo y 30 si es un pastel de frutas. Pasar un cuchillo entre el bizcochuelo y el molde con un solo movimiento, cuidando de no estropear la...

¿Cómo cortar y remojar un bizcochuelo?

– Cortar y remojar Con un cuchillo pequeño hacer un pequeño corte en un lado del bizcochuelo. Con un cuchillo dentado de hoja más larga que el bizcochuelo, cortar con movimiento de sierra, en dos o tres mitades. Pincelar las superficies cortadas con un almíbar...

¿Cómo rellenar y cubrir un bizcochuelo?

– Rellenar y cubrir Extender el relleno sobre un disco de bizcochuelo y poner el siguiente alineando los cortes. Repetir tantas veces como capas tenga el bizcochuelo. Poner encima el último disco con la parte cortada hacia abajo y alinear los cortes. Extender la...

¿Cómo encimar un Bizcochuelo?

– Encimar Para encimar bizcochuelos sin estropearlos, pasarlos unos segundos por el grill, para endurecer la superficie. Nota: Si deseas saber más, de recetas (más de 70.000 Recetas de todos los países del Mundo), alimentación, nutrición, dietas… (Más de...
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