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Receta de Hojaldre de Lenguado con Ceps

Receta de Hojaldre de Lenguado con Ceps Para 4 personas Ingredientes: – 3 lenguados de 330 gr – 160 gr. ceps frescos – 4 dl. crema de leche – 2 dl. vino blanco seco – 10 gr. cebolla; picada muy fina – 500 gr. hojaldre – Sal...

Receta de Flan Marinero

Receta de Flan Marinero Para 6-8 personas Ingredientes: – 600 gr. merluza – 1 Kilogramo de tomates – 4 huevos – 1 limón – 25 gr. mantequilla Preparación: 1º) Se quita la piel y espinas al pescado y se corta en trozos pequeños. 2º) Se...

Estofado de Atún con Salsa de Chocolate

Estofado de Atún con Salsa de Chocolate Para 4 personas Ingredientes: – 500 gr. atún troceado – 50 gr. tocino – 4 cebollas – 3 dientes de ajo – 2 puerros – 1 vaso vino blanco – 2 cucharones caldo – 20 gr. chocolate...

Receta de Crosissant con Frutos de la Pasión

Receta de Crosissant con Frutos de la Pasión Ingredientes: – 4 croissant – 1 taza de frutillas – 1 taza de frambuesas – 1 taza de arándanos – 1/2 taza de azúcar Preparación: 1º) Lave muy bien la fruta y escúrrala. 2º) Corte las frutillas...
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